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隠れ家のようなバーでライムが爽やかな夏定番のカクテルを

在像世外桃源的酒吧里享用经典的夏日鸡尾酒和清爽的酸橙

恩纳一鸟
酒吧
而且很漂亮
喝一杯(酒

一系列的酒吧走出横滨的一家酒吧,拼出与美丽杯子的相遇♡这次,我参观了关内的一家酒吧,它像多租户建筑中的“藏身之地”一样开放。走了一条狭窄的小巷,终于找到了“卡萨布兰卡片野酒贩”的招牌。光看店名,就让我想到“这是一家酒类店吗?”,但这次我要找的就是这家酒吧。之前在本系列中介绍过的“The Bar Casablanca”(关内)的片野先生将担任店主调酒师。店名开头附上“Casablanca”,是被加温隔断的代言酒吧的证明!


现在,去大楼的二楼。我在走廊尽头找到了那些商店!

其实,在我来之前,我是走错了一条街……我问了一家真正的酒类店,“你不知道那个叫‘片野酒类店’的酒吧吗?” (我自己有一张地图看不懂,所以我觉得读者可以走得更顺畅……哭)

打开门,店内是这个样子。前面有一个吧台座位,老板调酒师片野康夫会欢迎您。之所以选择“难以理解的大楼二楼,更靠后”作为店铺的位置,是因为我想让这家店铺成为“我想去的店铺”而不是“一家店铺”碰巧在“……没错。

店后设有桌椅,可以享受轻松活泼的团体参观。

让我坐在吧台边,先跟老板调酒师片野先生打个招呼。

在白色外套前,我一时被酒吧特有的“紧张感”卡住了,但说起话来却很友好,放松了肩膀,松了口气。当被问到“可以在吧台聊天吗?”时,答案是→“恰恰相反,我是那种在柜台前不能在顾客面前保持沉默的人。人们常说调酒师是口中生的。我们的一些老顾客称我们为“虐待调酒师”(笑)。当然,前提是不打扰其他顾客,但如果提前听到“可以尽情聊天的酒吧”的话,酒吧初学者真的会松一口气。

顺便说一句,那天很热,所以我很渴(我迷路了,走来走去……汗流浃背),所以我要了一杯清爽的鸡尾酒作为第一杯饮料。

你几乎可以从上面的图片中想象出来,对吧?夏天!热!清爽!鸡尾酒!说到“莫吉托”。我会等待,同时看着在我面前制作它的流程。这是坐在吧台的乐趣之一♡大量活泼新鲜的薄荷!这决定好吃!

这些天我经常看到莫吉托,但这家店一直是标准莫吉托。不用说,薄荷和酸橙太浓了,我一下子就喝光了。

“卡萨布兰卡片野酒贩”的特色之一就是“Otsuri”的出现。 (对了,片野先生的“The Bar Casablanca”也有“过客”!)这天上来了自制的烤牛肉和泡菜,真的很好吃,而且清酒更高级。

 

把第二杯留给片野先生。当顾客说“我会让你做点什么”时,我决定来一杯简短的鸡尾酒“内华达”,上面写着“我会做是因为我喜欢它”。 “内华达”……这是我第一次听到这个名字的鸡尾酒,所以我很兴奋!

一杯白羊肉底,配葡萄柚汁、酸橙汁、安哥斯图拉苦酒和糖。这个玻璃又漂亮了♡

光看它,它就是炎热夏天的完美鸡尾酒,对吧?柚子和酸橙的味道清脆爽口,黑麦喝。根据片野先生的说法,“短鸡尾酒的频率很低”,因此推荐给想要喝清淡饮料或酒精度数不高的人。

正如我在本系列中经常问的那样,您如何看待“酒吧门槛很高”? ……“我不这么想我的商店。我也喜欢和顾客交谈,所以我认为“多么好的谈话!”(笑)。更不用说酒了。,我们也有食物菜单,所以我希望你来这里享受美食的时候会很舒服。”

当然,食物菜单也很丰富。再一次,当我问“我应该如何在酒吧点餐?”时,他告诉我,在为不熟悉酒的顾客点餐时,他很重视。 “以此类顾客为例,如果我们问调酒师两个选择的问题,‘喝碳酸好还是不喝好?’,顾客会再次迷失在那里。客户在决定两个选择时,我会以自然导致您喜欢的酒的流程询问,例如“可以添加碳酸吗?”“。 “此外,不要让问自己喜欢的酒并回答“杜松子酒”的顾客想“你喜欢杜松子酒基酒的味道吗?”对我们来说,提出适当的建议很重要,例如“你想带有杜松子酒基酒的烈性鸡尾酒?” ……当然,如果你这么问,即使是不熟悉的一方也可以不假思索地问“是”。果然不出所料!!

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根据本人的说法,他是一名“调酒师”,但他没有在逗留期间受到他所期望的“虐待”(我必须成为常客!!哈哈)。享受与片野先生的对话并在……的空间中享用精心准备的饮品。因为我想度过这样的时间,所以“想一路来”的酒吧。片野先生,我第一次有这种感觉。感谢您提供美味的清酒、食物和美好时光!感谢您的款待!

活动简介

地方

卡萨布兰卡卡塔诺酒特卖

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