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70年の時を刻む野毛の老舗バーで。素敵な出会い、いっぱい!

在 Noge 一家歷史悠久的酒吧,標誌著 70 週年。很多奇妙的相遇!

恩納一鳥
酒吧
而且很漂亮
喝一杯(酒

這是一位女性的第二個酒吧連載。我去了夜市橫濱,尋找與美麗杯子的相遇。

我參觀了 Noge 的酒吧“R”,這家酒吧成立於 1946 年,今年慶祝成立 70 週年。這是一家路邊店,不是酒吧特有的“沉重的門”,讓您猶豫是否進一步進入,您可以通過玻璃門看到裡面,因此這是一家酒吧初學者很容易進入的商店進入。


店內有吧台座位和餐桌座位,比起與現場安靜的酒吧相比,顧客可以自由享受的開放式氛圍更有吸引力。餐桌座位也是團體顧客使用的,所以酒吧內的氣氛每天都在變化,這是酒吧“R”的特點。

向坐在吧台的塚田先生問好,繼承了這家店的第三代老闆調酒師身份。..我想盡快感受初夏的心情,所以我告訴他,他為我做的!

第一款飲品是春夏流行的“莫吉托”。它有很多薄荷葉,蘇打水令人耳目一新。

雖然是比較容易進入的店鋪,但是坐在櫃檯前下單就有點緊張!我們很樂意幫助您享受在這個空間度過的時光,同時決定您是想聊天還是喝酒一個人靜靜地,所以請隨時來拜訪我們,“塚田說。繼承“R”第10年的塚田先生曾在橫濱港未來的一家酒店酒吧擔任調酒師。他看起來很年輕,但他是一位擁有20年調酒經驗的資深調酒師!他說他向高級調酒師教授了各種各樣的東西。兩者都是重要的服務。我了解到,我們調酒師的工作是創造一個可以消磨的空間聆聽每一位客戶的舒適時光。”

一邊聽著這樣的故事,一邊為下一杯留下訂單。這是你做的!

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像玫瑰花一樣染成紅色的短款雞尾酒“Jack Rose”。由蘋果酒卡爾瓦多斯、酸橙汁、石榴糖漿等製成,這也是一種提神飲料。明亮的紅色在美麗的雞尾酒杯中閃耀,我遇到了優雅的女性酒♡

當我環顧商店時,我在黑板上發現了一份時令雞尾酒和小吃的菜單。所以,作為一個酒吧初學者,問一個簡單的問題。 “酒吧里不是有一個菜單,你可以在手上看到嗎?”

塚田先生對這個問題的回答又精彩了!“我們有菜單,但我年輕的時候,我的高級調酒師說,只要你站在櫃檯,你就是菜單。有人告訴我不應該'不依賴。” “對於想選擇哪一種的顧客,我們可能會問你一次,‘你想看看菜單嗎?’”原來如此~!!!!

順便說一句,這裡有一個幻影菜單,只提供給那些真正想看菜單並自己選擇的人。

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自開業以來一直在櫃檯使用的木凳。看這深刻的感覺!天然木材的座面,沒有用皮革或布覆蓋!70年來,愛這家店的顧客坐的歲月都體現在木材的質地上。我想知道那天晚上我是否在這把椅子上度過了愉快的時光,並且有點參與了“R”的歷史。如果你來“R”,我絕對要你坐在這把椅子上!

另外,這裡!我在入口牆上發現了塗鴉!?

塗鴉太搞笑了!!仔細看這張圖你就熟悉了吧?沒錯,就是三得利威士忌Tris.那個吉祥物“Tris叔叔”的創作者柳原良平的插畫和簽名!

“柳原先生是我在酒店擔任調酒師時常去的常客,當我談到搬到野毛商店時,他有時也會光顧這家商店。塚田先生懷念地說。放眼望去,“這裡也有老師的照片”,櫃檯中央的牆上掛著一張漂亮的照片。

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如果你來這裡,請一邊聽調酒師的故事一邊看看。一場精彩的邂逅在等著你!此外,還有鋼琴,有時代的收銀台,…

剛坐到櫃檯就緊張起來,不知不覺中,一邊喝著美酒,一邊被塚田先生的趣事吸引。 .. ..無論是第一次還是獨自一人,您都可以讓自己沉浸在商店的氛圍中。謝謝你的精彩故事!謝謝你的盛宴!

活動概要

地点

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於 1946 年開業。創業70週年,橫濱野毛町的正宗酒吧。魅力之一是店內的氣氛會根據一天的變化而變化,櫃檯座位和餐桌座位在以磚塊為基礎的平靜空間中。從標準雞尾酒到季節性雞尾酒,還有一個伴隨酒精的食物菜單。

關於設施 使用權

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