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MAGCUL マグカル

MAGCUL(MAGNET+CULTURE)
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横浜・関内へ! 世界チャンピオンのバーテンダーさんに会いに行く
2016.09.01

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

Bar Noble 
(本網頁內容是利用Google自動翻譯服務製作,無法保證翻譯結果完全正確。請以此為前提後再行使用。)

女人瞳
酒吧
又漂亮
一杯

一個女人去橫濱的一家酒吧,告訴她一個漂亮的杯子,一連串的酒吧獨自開著。♡這次,我參觀了一家有著不同張力的商店。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
令我不安的是獲得冠軍的世界冠軍山田孝史(Takashi Yamada)擁有的“ Bar Noble”。我是世界上最好的調酒師!!請總是告訴我如何訂購清酒!您如何在櫃檯問我如何打開門我被嚇了一會兒...讓我先通電話我很高興這樣做,所以我嘗試了一下。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
這是一家著名的商店,有人來橫濱在這裡喝酒。當我緊張地打開門時,有一種安靜,端莊且“高貴”的氣氛。

這是山田先生的作品。
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去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
“ Bar Noble”原創,略帶甜味的雞尾酒“ Silky Rose”。一種由橙味伏特加酒,檸檬汁等製成的雞尾酒,上面覆蓋著蛋白酥皮狀的蛋清泡沫,最後撒上玫瑰水,是一款時尚又時髦的杯子。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
這裡是玫瑰水和紅辣椒用作口音。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
最初,它是為喜歡蛋清的海外客戶設計的雞尾酒。柔軟的泡沫在舌頭上感覺良好,顧名思義,它是一種“絲滑”飲料。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
櫃檯座位的前面還有一個小桌子座位。除此之外,還有屢獲殊榮的獎杯和獎牌!

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入口旁邊是一個安靜的半私人房間,可容納4至8人。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師

山田先生穿著白色燕尾服,以歐洲古老城堡的形象製成的新藝術運動風格的內飾...``貴族酒吧''有著相當真實的氛圍,但是有沒有女性顧客?當被焦慮問到時,他說:“是的,當然。有許多女性顧客將它作為工作和家庭以外的第三位使用。” “為了使我們的時間輕鬆地排在第三位,我們嘗試以適當的距離感在我們的商店為顧客提供服務。”酒吧對我來說真是個酷地方...我將繼續在酒吧接受訓練,以成為這樣的女人!

在聽各種故事時,我訂購了第二個杯子,現在已經很普通了!
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去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
這是季節性的“鱷梨雞尾酒”。

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
一杯自製的牛油果醬,裡面有朗姆酒和牛奶,糖漿,杏仁餅乾等。♡這碗您可以嘗起來像甜點一樣,嘴巴鬆軟。推薦給喜歡甜味的女性!

再一次,我聽到了很多精彩的故事。我想介紹一個關於山田先生的小故事。 “我認為酒吧是一個“現代茶室”。面對顧客→考慮並製作適合顧客的雞尾酒→選擇合適的杯子倒出→品嚐顧客的口味。這種流程是日本獨有的。它與Chanoyu的流向相同,後者是一種文化。我們始終意識到這一點,並站在這家商店中。”

酒吧是一種來自外國的文化...我只是在想這件事,但是我又以山田先生的哲學與古老的日本文化相交,再次了解了酒吧的深度!

去橫濱/關內!去見世界冠軍調酒師
“客戶是調酒師的鏡子”這個詞。據說您可以告訴商店是否您要看顧客...當然!!從本系列開始以來,我聽到過很多調酒師的故事。我感到您對“臨街越廣,門檻越高”的含義深信不疑。在享受小酌,聊天和享受舒適時光的同時,打開門也很重要。我在酒吧里此刻是商店氣氛的一部分...謝謝山田先生的精彩故事和款待。

  • 酒吧貴族
  • 酒吧貴族
  • 酒吧貴族
  • 酒吧貴族
  • 酒吧貴族
  • 酒吧貴族

新藝術風格的商店中迴盪著經典的聲音。享用帶有時令水果和各種西方清酒(如單一麥芽)的雞尾酒。

  • Address
    2-7 Yoshida-cho, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa VALS Yoshida-cho 1F
  • TEL
    045-243-1673
  • Business Hour
    18:00 to 1:30 the following day (LO1:00) Open on Sundays, open daily
  • Credit Card
    VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners, UnionPay, etc.
  • Parking Area
    Nothing
  • Smoking
    Yes
  • Service
    Table charge ¥800 (with amuse, tax and service charge included)
  • Average Usage
    ¥3,000 ~ ¥3,999
  • Private Room
    Existence (4-8 people)
  • Total number of seats
    19 seats (counter 7 seats, 2 seats 2 tables, 8 seats 1 private room)
  • Seat type
    Counter, table seat, private room
  • Pet
    Impossible
  • Take-out
    Nothing
  • Children's Menu
    Nothing
  • Drink
    Cocktails, whiskey, wine and more
  • Course Meal
    Nothing
  • Reserved
    Impossible

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