在继承第一任挪威老板思想的酒吧喝酒的“奥斯陆”

女鸟
酒吧
美丽的
喝一杯（酒

女人一个人去的一系列酒吧，在横滨的酒吧拼写与美酒的邂逅♡ 这次，我们将前往霓虹灯闪烁的横滨中华街。

走过熙熙攘攘的主街，有一家叫“Norge”的安静小店，让人忍不住想“这就是唐人街吗？”。

这是一家在唐人街已有40多年历史的酒吧，1972年开业（快半个世纪了！！）。当时，一位漂洋过海来到日本当水手的挪威男子娶了一位日本女子，并在此地开了一家店。似乎是同一批外国水手夜复一夜地聚集在一起。 2012年从第一任主人的妻子手中接过，新主人一直保护着它。

打开门，展现在眼前的是开门时以船舱为形象打造的同一空间。陈列着许多第一任主人收藏的东西，比如六只桨组成的隔板、一盏暖灯、一张皮革地图和挂毯、一根绳子……就像在夜间航行的船上一样。我觉得我'我在喝酒

顺便说一句，店内很暗。毕竟，图像是一艘旧船。你可以依靠灯的间接照明（笑）……这会让你感觉自己在船上。

原主人悉心呵护的皮图，至今仍在使用！

在画出优美弧线的柜台之外，还可以看到仍在运转的自动点唱机。

......首先，我决定坐在这个柜台座位上，并要求第一个杯子。

在听调酒师小野口先生讲述“挪威”的历史的同时，我们制作了以挪威首都命名的原创鸡尾酒“奥斯陆”。

在挪威的aquavit（以马铃薯为主要成分的蒸馏酒）中加入西柚汁和君度（一种用橙皮精华制成的利口酒）制成的短鸡尾酒。

这就是“奥斯陆”。总量的一半左右是柚子汁，所以口感非常清爽，即使是酒量不那么重的人也应该好好享受一下。推荐作为开胃酒。

当我在美丽的玻璃杯中饮用奥斯陆时，我想起了乘坐外国船只来到日本的水手们聚集在这里的时代。如果我能回到过去，我想从大门偷偷看一眼（因为有点吓人）。顺便说一句，我听小野口先生说，许多外国水手都是酒鬼，在酒吧里喝啤酒是常有的事。干得好！

当我问通常的问题“这里有女性客人吗？”时，答案是肯定的！虽然位置靠近唐人街的Zenrinmon Gate，但一旦关上门，街道的喧嚣就会消失“你要去哪里？” “和你想象中的唐人街完全不同，很多女性顾客下班后过来。你可以自己过来喝杯马提尼然后回家……”与周末相比，工作日的商店更安静，因此这可能是重新开始一天的完美方式，”Onoguchi 说。 “偶尔会有新来酒吧的顾客，甚至不知道喝什么酒。我们之所以不展示菜单，是因为我们想推荐一种尽可能贴近人的酒水。” ”标准的杯子确实很好，但是由对清酒无所不知的专业人士制作的杯子，尽可能接近您的口味，更令人满意和有趣！酒吧的最佳部分！

那么，一边听故事一边一口气喝光的《奥斯陆》之后接下来该怎么办呢？请喝一杯吧。

将下一款鸡尾酒倒入郁金香状的玻璃杯中，称为“White Lady”。似乎是一杯君度和柠檬汁混合英国制造的杜松子酒 Tanqueray。正如人们所预料的那样，鸡尾酒是通过从谈话中了解我的口味而制成的……我喜欢这个！它很好吃！！

“我想一直准备一个地方，让想自己度过安静时光的顾客和想享受与调酒师交谈的顾客可以度过舒适的时光。我们不会把它写成手册。我认为重要的是适应每一位顾客在那一天，那个时间。来酒吧的顾客都在寻找自己的时间，所以我们酒吧的工作人员，我每天站在柜台前想着顾客想做什么，而不是我想做什么想做。”每次听到这样的故事，都觉得调酒师的功夫真深。

现在，让我们回到讨论商店内部的话题。吧台座位的后面是最多可容纳14人的桌椅。 “由于地理位置的原因，我们欢迎您在与朋友在唐人街享用美食后享受您在餐桌上的时光！请放心，我在这里，”小野田说。

而不得不提的是这家店讲究的“声音”！

每首歌100日元。我也站在包厢前，费了九牛二虎之力，选了一首Bobby Caldwell的歌。笑）

这个柜台旁边还有一台抛光精美的古董留声机。

事实上，自动点唱机的音乐让我感觉很好，采访结束后，我把相机放在包里，再喝第二杯喝第三杯（笑）。

说到唐人街，每个季节都会举办各种活动，但无论何时来，旁边的酒吧里的气氛都是一样的。周五、周六、周日的游客很多，似乎即使是初次来访的人也可以毫不犹豫地进入。如果你来到唐人街，请打开酒吧“Norge”的大门。 Onoguchi-san，非常感谢您提供美味的清酒和精彩的故事……以及愉快的时光！&谢谢您的用餐！！