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ノルウェー人の初代オーナーの思いを受け継ぐバーで飲む「オスロ」
2018.11.16

一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

BAR NORGE 
(本網頁內容是利用Google自動翻譯服務製作,無法保證翻譯結果完全正確。請以此為前提後再行使用。)

女人瞳
酒吧
又漂亮
一杯

一個女人去橫濱的一家酒吧,說出一個漂亮杯子的遭遇,一個女人獨自一人去。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

就在經過擁擠的遊客的主要街道之後的是Norge,在這裡您可以感受到“這裡唐人街”的感覺?
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

這是一家在唐人街擁有40多年曆史的酒吧,於1972年開業(半個世紀之久!)。當時,一名挪威男子越過海港以一名水手的身份來到日本,與一名日本婦女結婚並在那裡開設了一家商店。它曾經是一家商店,這些外國水手在晚上聚集。在2012年,它由第一位所有者的妻子接管,新的所有者接管了商店。

當您打開門時,您前面的空間與打開時的空間相同,該空間是根據機艙圖像創建的。結合了6個槳,一個溫暖的燈和一個皮革地圖的隔板以及所有者原來收集的掛毯,繩索和許多其他物品……感覺就像您在晚上在海上航行的船上搖曳。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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順便說一句,商店很暗。畢竟,圖像來自舊船。用作間接照明的燈的照明依賴於它(笑)……它使您感覺更像是在船上。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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第一位所有者珍愛的皮革地圖仍在使用中!由於皮革特有的與年齡相關的變化,它是一種不錯的內飾。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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櫃檯旁畫著美麗的弧線,還有一個自動點唱機的身影仍然活躍。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

…首先,我要坐在這個櫃檯問第一杯。

我們向調酒師小野口先生詢問了“ Norge”的歷史,並製作了以挪威首都命名的原始雞尾酒“ Oslo”。
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這是一種簡短的雞尾酒,由挪威aquabit(以土豆為主要成分的蒸餾酒精),葡萄柚汁和從橙皮中提取的利口酒Cointreau製成。
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一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法
這是“奧斯陸”。葡萄柚汁約佔總量的一半,因此口感非常清爽,如果您的酒精度不是很高,那應該很美味。也建議將其作為開胃酒。

當時,我以為是外國船隻來日本的海員們聚集在這裡,領著美麗的奧斯陸玻璃杯。如果我可以及時溜走,我想溜進大門(因為這有點嚇人)。順便說一句,我從小野口先生那裡聽到許多外國水手喝酒,而在射擊酒吧,“追趕者就是啤酒”是常態。如預期!
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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當我問一個常見的問題:“這裡只有一個女人嗎?”,答案是肯定的!即使就在唐人街大通區的Zennen門後緊閉門,如果您關上門,那條街也會很吵。 “你要去哪裡?”“這是一個完全不同的空間,我無法想像在唐人街,所以有很多女性顧客可以下班回家。她們可以一個人回家,喝一杯馬提尼酒然後回家……”與週末相比,該商店在工作日相對安靜,因此它可能是一日重置的完美選擇。”小野口說。 “有時候,有些顧客是第一次來酒吧,不知道那裡是哪種酒,但是他們不敢展示菜單,只是告訴他們他們喜歡什麼,甜的還是清爽的。我之所以不顯示菜單,是因為我想建議一個盡可能接近個人口味的杯子。我希望您喜歡一個更貼近您口味的杯子。”當然,可以有一個標準的杯子,但是由一個熟悉酒精的專業人員製作的杯子要盡可能地貼近口味,既有趣又有趣!酒吧的真正樂趣!

那麼,在聽故事時眨眼就喝醉的“奧斯陸”旁邊,我該怎麼辦?...我想知道我是否應該做得稍微強一點……而第二個杯子卻“乾爽而清新”要求一整杯。

一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

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接下來倒入鬱金香形杯中的雞尾酒也稱為“白夫人”。據說這是一杯在英國生產的杜松子酒定調子的咖哩,混合有金幣和檸檬汁。如您所見,雞尾酒是通過我的交談而製成的,讓我感到自己...我喜歡它!

一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法
對於那些想獨自度過安靜時間的客戶以及想與調酒師進行對話的客戶,我希望始終有一個可以度過舒適時光的地方。我認為在那個時候和每個客戶見面很重要。來到酒吧的顧客都在尋找自己的時間,所以我們在商店裡我每天站在櫃檯旁,思考客戶想要做什麼,而不是我想要做什麼。”每當我聽到這個故事時,我都會認為Bartender的工作確實意義深遠。

一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法
現在,讓我們再次回到商店的內部。櫃檯座位的後面還有一個桌子座位,最多可容納14人。 “由於地理位置優越,歡迎您與朋友在唐人街享用美食,然後在餐桌旁度過美好的時光!街頭小店不收任何餐桌費,而且酒水價格合理。請放心,我們擁有它。”小野田先生說。

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而且我還必須觸摸這家商店特別關注的“聲音”!這是一個懷舊的自動點唱機,有時會感到心情不好。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

一首歌要花100日元。在遇到麻煩之後,我選擇了鮑比·考德威爾(Bobby Caldwell)的一首歌,由於美味的酒精與我最喜歡的音樂的協同作用而變得很有趣,而且我的疾病逐漸加劇。大聲笑)
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櫃檯旁邊是拋光精美的古董留聲機。
一家酒吧的“奧斯陸”飲品,繼承了挪威第一位主人的想法

實際上,這是使我對自動點唱機的音樂感覺良好的唯一故事,面試後,我將相機放在包裡,裝回了第三個杯子(笑)。
“”

說到唐人街,每個季節都會舉辦各種活動,但是緊鄰它的酒吧……周圍空氣永遠不變。週末,週五,週六和周日有很多遊客,即使乍一看,似乎很容易進入氣氛。來到唐人街時,請務必打開Bar Norge的門。小野口山,謝謝您的美味和美好的故事……度過愉快的時光!

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您可以在合理的價格下以正宗的雞尾酒享受各種各樣的飲料,而在過去的美好時光中,您可以在NORGE酒吧(受一艘遊輪啟發)下感受橫濱。為什麼在唐人街擁有40多年曆史的NORGE吧,感受一下橫濱的夜晚?除了調酒師全心全意製作的正宗雞尾酒外,還提供各種飲料,例如威士忌,葡萄酒,清酒和燒酒。我是。

  • Address
    217 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa
  • TEL
    045-641-7020
  • Business Hour
    (Tue-Sat) 17:00-2:00, (Sun/Mon) 16:00-0:00
  • Credit Card
    Possible (VISA, MASTER, JCB, AMEX)
  • Parking Area
    Nothing
  • Smoking
    Existence
  • Reserve
    Yes
  • Service
    Nothing
  • Private Room
    Nothing
  • Total number of seats
    31 seats
  • Seat type
    (Counter seats) 17 seats, (Table seats) 2 seats/Max 14 people
  • Drink
    Whiskey, beer, wine, sparkling wine, cocktails, soft drinks, etc.
  • Reserved
    Possible (20 people or more)

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