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誰もが知る、あの一杯。冷えた銅製マグで飲むのが正統的スタイル

那個大家都知道的杯子。傳統的方式是用冰冷的銅杯喝水

女人一
酒吧
而且很漂亮
喝一杯(酒

前往橫濱的一家酒吧並與美麗的杯子相遇的酒吧系列♡這次,從編輯部所在的馬車道步行10分鐘......關內的射擊酒吧“水族館” I先生問。

當我問年輕的調酒師松永先生,我來這家店應該喝什麼?我立刻回答說:“這是莫斯科騾子。”

大多數白酒愛好者都品嚐過的以伏特加為基礎的“莫斯科騾子”被寫成“莫斯科騾子”,直譯為“莫斯科騾子”。騾是一種後腿踢力很強的動物,據說是因為它是一種“像被騾踢一樣”的清酒而得名。在這裡,“水族館”被稱為堅持“真正的莫斯科騾子”的商店,如圖所示在菜單中進行了介紹。

因為它是我們最喜歡的一種!!我絕對想喝它!!所以,我決定讓松永先生立即製作“莫斯科騾子”。出現在我面前的是生薑斯米爾諾夫伏特加。我喜歡辛辣的食物和生薑,所以我用這種伏特加酒和薑汁啤酒(生薑汁)分開做一杯,這提高了我對櫃檯的期望。目前,在日本很難買到薑汁啤酒,所以有很多商店可以替代薑汁汽水。但是,在這家講究真品的商店裡,您可以使用正宗的薑汁啤酒來製作。

對了,你知道“真正的莫斯科騾子”不可缺少的三件聖物嗎?……那就是斯米爾諾夫伏特加、薑汁啤酒和冰鎮銅杯。如果這三個都沒有,就不能說是“正版”。當然,這家店也有冰鎮銅杯,讓你嚐嚐清脆冰爽的“真正的莫斯科騾子”♡


緊貼生薑的香味,搭配清爽的酸橙汁,非常適合夏天飲用。

我最喜歡的柿子餅。這也適合莫斯科騾子♡

順便介紹一下店內的情況。安裝了兩個發出藍色光芒的水族館,當您坐在櫃檯前,您會看到一個大型水族館。我確信這家店的名字是“水族館”!!第一任店主喜歡海上運動,並開始將水族館作為一種愛好融入室內。據說這家店是橫濱最早在店內設立水族館的店。


啊!我找到尼莫了!!(笑)

在吧台座位後面,還有一個桌子座位,那裡還有另一個水族館。

看著美麗的水族館,我聽到松永先生的故事,他喜歡這家酒吧,甚至在他成為調酒師之前就經常去那裡。 “我們不僅製作和提供清酒,而且還從櫃檯隨便掌握每個顧客的動作,與他們交談,保持距離……這就是我想成為調酒師的原因。”……我的前任高級調酒師告訴我,我可以通過這個地方的氛圍來把握客戶的需求。似乎他一直都知道“真正的服務是關心接下來的事情,比如什麼你接下來想喝什麼,接下來想喝什麼。”

現在,在享受談話的同時,我們將照常進入第二杯。在莫斯科騾子旁邊,我們要求他們製作一種“水果馬提尼”,它也根據季節使用大量芒果果肉。

注意玻璃右側的振動篩。這被稱為“波士頓搖床”,它比普通搖床大,而且非常難以操作。


搖床尺寸很大,所以搖起來需要很大的力氣。使用新鮮水果調製雞尾酒時推薦使用的搖酒器,由於搖晃時可以容納大量空氣,因此水果的香氣突出,口感醇厚,去除了酒精的角。

搖勻後,仔細揉搓果肉,就完成了一個香噴噴的杯子!


口感厚實,杜松子酒的芒果味很濃,非常適合飲用。只需將玻璃杯靠近鼻尖即可享受水果的香氣♡

這家店除了酒吧外還有另一面。就這個。


這是一家很多粉絲都會去的雪茄吧。松永說:“喝酒、抽雪茄、觀賞水族館......如果你能將它用於各種目的。有各種各樣的選擇,所以請在那一天好好放鬆一下。”


一邊看著魚優雅而舒適地游來游去,一邊享受美味的清酒......有時在享受與松永先生聊天的同時,我想在工作結束時再次回來調整我的心情。謝謝你的美好時光!謝謝你的款待!

活動概要

地点

射擊酒吧水族館

射擊酒吧水族館

一邊看著五顏六色的海魚優雅地游來游去,一杯又一杯。這是一個成年人可以忘記時間並享受溫柔夜晚的空間。請慢慢放鬆。

你為什麼不在店裡抽雪茄?我會認真教初學者。雪茄清單(48 種)可供選擇。 (¥ 1,000 ~)

關於設施 使用權

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