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その他

Hudson 鞋店:专注于您的鞋子,并像制作鞋子一样进行维修

靴としっかり向き合い、つくるように修理する[ハドソン靴店]

制造业
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本期网站
[职业] 鞋匠
【工匠名】村上瑠衣 Hudson鞋店
[地点] 横滨市神奈川区

小心、缓慢、深思熟虑。
介绍利用手工技术的制造现场的部分。
这次据说全球其他店都修不了。
被拒收的鞋子被收集起来,
可以说是鞋界的救星。
我们去了修鞋店“Hudson Shoe Store”。

七年前,村上隆成为Hudson鞋店的第二代掌门人,继承了前任——据说是横滨最后一位手工鞋匠——的衣钵。工坊内,鞋子整齐地摆放在架子上,周围摆放着各种各样的制鞋工具,包括皮刀和鳄鱼皮,等待着被使用。村上隆向前任学习技艺,但在细节修复方面,他基本是自学成才。“我会自己磨皮刀,甚至会根据每只鞋的尺码调整针线,”他说。“因为我重视倾听顾客对鞋子的想法和要求,所以我会提前开会,直到顾客满意为止,”他说道,并投入大量时间进行这些会议,这也是Hudson鞋店的一大传统。“一个有很多会议的鞋店”……对鞋子倾注的爱是无限的。


“在横滨的一个小众地段,”村上说,Hudson鞋店位于松本三丁目商店街的一角,距离东急东横线的反町站步行五分钟。这家鞋店的前任店主佐藤正敏于1961年在这里开业,今年是56周年。佐藤正敏曾为包括前首相吉田茂在内的许多名人制作鞋子。“似乎就连关门的商店街里的人都不知道这里还有这么厉害的鞋匠。他们从未想过,这里竟然有人为日本首相制作鞋子。” 前任店主去世后,Hudson鞋店关门了大约一年,但七年前村上接手了这家店。


正如开篇所述,这里收集了来自全国各地的被拒收的鞋子。如今,城里越来越多的鞋店开始经营鞋店,而那些被拒绝修理的鞋子,却被告知由于结构复杂无法修复,于是通过口口相传和网络传播到这里。村上作为鞋匠的名声似乎正在海外传播,最近,一双鞋从比利时漂洋过海寄到了这里。

Hudson 鞋店的修鞋服务始于漫长的接待流程。对于初次光顾的顾客,每双鞋的维修通常需要两到三个小时。“当然,我们需要熟练的技术,但既然顾客不辞辛劳地在网上搜索并找到了我们,我们觉得提供个性化的维修服务也是理所当然的。起初,我周围的一些人担心我们浪费了他们的时间,会降低我们的收入(笑),但我们决定尽可能多地待在前台,直到顾客满意为止。一旦赢得了我们的信任,从下次开始,所需时间就会逐渐减少。”

村上春树的修补技艺是自学成才的。当然,他的技艺源于前辈的教诲和自己不断晋升的经验,但当他面对当天的鞋子时,工匠与鞋子之间便诞生了一种千载难逢的缘分。


“我的修鞋方法,是带着‘制作鞋子’的感觉去修。与其说是‘修理’,不如说是‘再造’。” 待再造的鞋子摆在他面前,他开始了“与鞋子的对话”。他面前摆着其他店铺放弃的鞋子,现在又拿来卖。怎样才能更好地再造这些鞋子?用什么材料?用什么工具?该采取哪些步骤……总之,他说他“花了很多时间观察这些鞋子”。

例如,这里有一些我在面试时刚刚开始制作的皮凉鞋。

他看了一会儿凉鞋,然后拿起来,放在工作台上再看了看,然后看着他的工具,接着是一片沉默……最后,他决定如何修补它们。

“这双凉鞋外面是皮革,里面是橡胶。所以即使用普通的锥子扎个洞,橡胶也会马上封住。我很担心这个问题,”他说。虽然他已经看到了未来的方向,但他表示会一边检查鞋子的状况,一边继续测试。

村上说他不接任何订单。“我不想把鞋子修得太糟,破坏了他们的氛围。我的主要工作是制造,所以我知道这些鞋子需要多少工匠的精心制作,以及他们有着怎样的感情,所以我不能做快速修复。如果实在无法接受请求,我会道歉,但有时我不得不拒绝。”我想这种态度源于他对鞋子的认真态度。

如果您曾经去过哈德逊鞋店,您就会注意到村上春树使用的工具的美感,例如这把皮刀。

“工具对工匠来说就是生命。我亲自拜访了浅草的磨刀匠,学习了如何使用磨刀石磨刀,而且刀刃在使用前都会亲自磨锋利。据说,鞋匠的职业生涯始于能够自己磨好这把皮刀。这样的基础对于修鞋来说非常重要。”

村上还使用自己定制的针线来匹配他正在修理的鞋子。

上一代使用的工具箱。

上一代使用的机器仍在使用并且辛勤工作。

当我们问村上隆未来的计划时,他回答说:“明年,我们将在距离这家店200到300米的一栋公寓楼里的一个房间里开一家定制鞋店。我们计划库存大约72双定制鞋。” 对于Hudson的粉丝来说,这将是一个令人欣喜的答案。鞋款的品牌标识已经确定。

“如今我成为了一名鞋匠,接手了这家店,更加深刻地体会到,过去的日本工匠们是冒着生命危险来工作的。作为一名工匠,我希望自己能够认真工作,让顾客认可我是‘专业中的专业’。”村上说道。保养得当的工具、等待投入使用的大型机器,以及村上那双沾满松脂的双手,无不诉说着他对鞋子的热爱。

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