漫步、觀賞、聆聽、品嚐。用您的所有感官體驗小田原的歷史和魅力!
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文件27小田原市街角博物館
井上美雪(Magcal編輯部)
小田原作為一座城下町發展起來,自江戶時代起便一直是重要的交通樞紐,各種人群、貨物和文化在此往來穿梭。這座小鎮處處充滿奇觀,例如當你漫步街頭,突然發現一棟建築看起來像是文化遺產,更令人驚訝的是,它竟然像往常一樣正常營業。
「街角博物館」是指可以漫步其中,體驗那些無法被玻璃櫃保護的歷史珍寶的地方。我手持小田原市出版的旅遊指南,悠閒地漫步其中。

首先,前往距離小田原站東口步行 3 分鐘的 Chinri-u 總店「小田原站前梅干博物館」。
這家專門醃製梅子的店鋪起源於 1871 年在小田原市開業的「鎮流亭」餐廳。後來,隨著小田原站的開通,店鋪搬遷到了車站前的區域,並更名為「鎮流總店」。

店鋪後方擺放著明治初期使用的醃菜桶和一台 20 世紀初的收銀機。光是看到它們,就能感受到歷史的厚重。

最令人印象深刻的是那琳瑯滿目的醃梅。最令人驚訝的是,其中最古老的醃梅可以追溯到1834年(天保五年)。我真希望能找到一個和我出生年份一樣的「出生年份醃梅」。

主辦單位準備了一個「醃梅子知識問答」的小活動,所以我決定試一試。
這個小測驗需要透過聞和嚐來猜測醃梅子的製作方法以及它們的味道會隨著時間推移發生怎樣的變化,但難度卻出乎意料地高。據說每個月都會有一位幸運參與者贏得獎品,所以一定要來試試。
知利總店(小田原站前梅干博物館)
[地址] 小田原市榮町1-2-1
電話:0120-30-4951
【營業時間】上午9:00 - 下午6:00
【已關閉】1月1日
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接下來是江島的和上茶穗。
創辦人於 1661 年在小田原創立了他的事業。起初,他在海邊經營鹽業。為了迎合時代的需求,他開始經營和紙(日本紙),據說,在他作為紙商販到訪駿河和遠富等地後,帶回了當地特產茶葉,茶葉也由此成為他的主要產品。
現存建築是由家族企業第十五代傳人江島平八重建的,原建築在關東大地震中被摧毀。 「懸挑屋簷」式建築風格據說是小田原商家住宅的傳統。

雖然店鋪內部已進行抗震改造,但博物館區域仍然非常值得一看。展品包括一件為紀念地震後重建和店鋪竣工而製作的鹿皮法被,以及茶道大師增田堂郎珍藏的茶壺。

雖然他們的主要產品是茶,但 Wako 角落裡出售的和紙來自日本各地,光是瀏覽這些和紙就令人賞心悅目。
江島(大和紙茶店)
[地址] 小田原市榮町2-13-7
電話:0465-22-1611
【營業時間】上午9:30 - 下午6:30
【已關閉】星期三
午餐時間,我們去了達摩餐廳,「暖簾與風味博物館」。
這家店鋪建於1893年(明治26年),原址毀於關東大地震,後利用黃尾魚大量捕撈所得的豐厚資金重建。其獨特的弧形山牆屋頂和四坡屋頂已被指定為國家有形文化遺產。

一樓的餐廳無需預約即可隨意使用,您可以一邊用餐一邊欣賞建築本身。這棟建築由一流工匠採用當地木材廠採購的優質國產柏木、松木和櫸木手工打造而成,從牆壁到天花板都堪稱藝術品。

雖然許多人認為「竹莢魚壽司」是達摩餐廳的招牌菜,但自餐廳創立之初就一直供應的「天婦羅蓋飯」也同樣值得推薦。天婦羅蘸醬是餐廳秘製的家傳配方,不斷補充以保持其風味,使其成為一道名副其實的佳餚,與這家歷史悠久的餐廳相得益彰。

其中一間房間作為「街角博物館」對外開放,遊客可向工作人員諮詢參觀。這間房間風格時尚,與典型的餐廳環境截然不同,目前仍用作會議接待室或其他用途。

展覽包括黃尾魚卸貨的傳奇場景照片,以及作家川崎長太郎使用過的火盆。
達摩餐廳:暖簾與美食博物館
[地址] 小田原市本町2-1-30
電話:0465-22-4128
【營業時間】上午11:00 - 晚上8:00
【暫停營業】1月1日至3日
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石川漆器「漆器餐具展廳」讓遊客有機會體驗起源於室町時代的小田原漆器。
石川家族自江戶時代起便為小田原藩製作槍漆,於 1887 年創立了他們的工坊。他們致力於使用國產材料,並堅持從木工到漆藝的所有工序都在店內完成。

店內也陳列著店主當年為大久保氏族繪製長矛時留下的長矛和工具。
商店的外觀已經改造成一座現代化的建築,但內部似乎仍然保留著悠久的歷史。

由於漆器採用天然材質製成,使用過程中難免會受損。不過,小田原漆器可以多次重新上漆,因此請您向店內工作人員諮詢如何保養您珍貴的漆器。
石川漆器(漆器及餐具展廳)
[地址] 小田原市榮町1-19-16-102
電話:0465-22-5414
【營業時間】上午10:00 - 下午6:00
【已關閉】星期三
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說到陶器,我還想去看看松崎屋陶藝店的「陶藝畫廊」。
從外面看,它就像一家普通的陶器店,但作為一家創立於 1887 年的老字號企業,歷任店主積累的“產品庫存”確實非同尋常。

樓上陳列著琳瑯滿目的日本各地陶瓷和玻璃器皿。除了用於商務洽談的樣品外,還混雜著家族前幾代人購置卻未出售的「寶貝」。其中許多如今已是難得一見的珍品,令人目不暇給。

這是一隻用「九谷燒書法技法」製作的帶蓋茶杯。杯內密佈著文字,運用瞭如今被認為難以複製的精湛技藝。
順便一提,既然這些都是“產品”,那麼如果你想要的話,大部分都可以購買。但是,價格嘛……金額裡全是零,光看價格根本看不出來。

鏡幸三的玻璃器皿,也被國立近代美術館收藏。
我曾在電視鑑定節目上看過複製品,記得當時價格也不菲。這件是原件。想必是收藏家透過專業管道和人脈購得的。小田原的商人們真是厲害!
松崎屋陶藝店“陶瓷畫廊”
[地址] 小田原市濱町3-1-44
電話:0465-24-2479
【營業時間】上午10:00 - 下午6:30 *商店營業至晚上7:00
【週日休息】
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最後,我們參觀了柏木藝術鑄造研究所的“砂尻畫廊成物館”,這是一個延續了室町時代鑄造金屬製品傳統的工坊。
江戶時代,小田原是關東地區最大的鑄造廠,約有100名工匠。隨著鍋碗瓢盆的需求下降,鑄造工人的數量也逐漸減少,但該地區透過專門生產「樂器」創造了新的價值。

博物館名稱中的「Sahari」指的是一種青銅,它是銅錫合金,自古以來就被用作樂器製作材料。柏木藝術鑄造研究所透過精心考慮合金成分和形狀,製造並銷售能夠產生更優美、更持久共鳴的樂器。
例如,這裡有“佛輪”,一種佛教法器。在此之前,我的生活與佛教祭壇並無太多交集,但被如此美妙的聲音環繞,讓我覺得每天祭拜祖先或許也不錯。
說到樂器,我們不能忘記風鈴。小田原製具廠因為在黑澤明導演的電影《紅鬍子》中使用了這些風鈴而突然聲名鵲起。在工作室裡,您可以同時購買您最喜歡的風鈴和紙條,作為完美的紀念品。當您實際搖響它們時,您會發現每個風鈴的聲音都不同,所以您可能會難以決定是按聲音還是按外觀來選擇。
柏木藝術鑄造研究所(Sahari Gallery Narimonokan)
【地址】小田原市中町3-1-22
電話:0465-22-4328
【營業時間】上午9:00 - 下午5:00
【休息】每月第二、四、第五個星期六、星期日及公眾假期休息
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小田原的街道上,隨處可見刻著舊城區名稱及其由來的石柱。我很想悠閒地漫步在這座小鎮的歷史長河中,想像它昔日繁華的景象。
在小田原,還有許多其他街角博物館向公眾開放。由於這些博物館都由志工運營,參觀時請務必遵守禮儀。