玩得开心又时尚！在您的生活中做出自然环保的选择
在家居用品和化妆品精选店“Minimal Living tokyo.”，我们希望在日常生活中做出“时尚、有趣”和环保的选择成为常态，因此我们非常注重环保我们正在开发产品。
这次，我们采访了该店的代表赤井绘里。
（NeWoman YOKOHAMA 限时弹出窗口[Love Action]）
-请介绍一下精选店“Minimal Living tokyo”。
Eli：直到最近，在日本，具有零浪费概念的有机化妆品和家居用品还很少，而且销售它们的商店也不多。事实上，一些人存在诸如不知道如何获得对环境和人类有益的产品、不知道如何使用这些产品以及难以找到适合自己的产品等担忧。
我们希望减少和改善化妆品和杂货中使用的一次性塑料和包装废物的数量。
我希望人们享受并自然地融入易于使用且环保的产品。
我们希望您通过我们的过滤器放心地购买产品。
考虑到这一点，2019年，我和在加拿大认识的一位朋友合作，开了一家以零浪费为理念的精选店。
（2013年我带领日本环境省检查加拿大BC省托菲诺311地震废墟时的照片）
-你似乎很重视生态。是什么让您开始思考环境问题？
Eli：我在加拿大温哥华生活了 14 年。温哥华被誉为绿色城市，街道上没有任何垃圾，整个城市都在致力于环境问题。在购物时，人们通常会裸卖或按重量出售食物，而在购买食物时，他们会自带容器，每次只买自己需要的东西。仔细思考我需要什么是很有趣的。在学生时代就过着可持续的生活方式，研究了可持续时尚，当我回到日本时，我对日本的一次性垃圾数量感到“反向文化冲击”（笑）。
最大的触发因素是2011年我在温哥华时发生的东日本大地震。他定期参加慈善活动，地震发生一年后，他还帮助从灾区清除了被冲上加拿大海岸的大量残骸。随着时间的推移，我看到大量的碎片已经到达遥远的国家，我感到震惊，并对海洋污染产生了深深的担忧。我再次意识到，为了让我们继续过上正常的生活，我们需要一个健康的全球环境。
（左绘里右彩奈）
-你们商店的理念是“零浪费”。什么是“零浪费”？
Eli：零浪费意味着虽然很难将浪费减少到零，但我们正在努力从生产阶段开始设计和审查事物，使其不成为浪费。
我们经营的产品还具有循环特性，例如可以埋在地下的产品和可以重复使用的产品，我们专注于环保和可持续的产品。
- 您能告诉我们您对“零浪费”这个词的认识吗？
Eli先生：从加拿大回到日本后，他加入了巴塔哥尼亚横滨分公司，这是一家起源于美国、以环境保护为企业理念的公司。在亲自与加拿大熟人一起从事海洋污染相关活动的同时，他后来又加入了新开的公司我现在可以在巴塔哥尼亚温哥华分公司工作。
在以可持续发展为理念的温哥华店，工作人员正在致力于零浪费行动。正是在这里，我第一次遇到这个词，它仍然是我生活的基础。
尽管当地员工和日本员工在日常工作上存在差距，但这也是一次重要的学习经历，在将零废弃的教义带回日本两年后，横滨店成为日本第一家获得服装零废弃认证的店我能够做到。零浪费行动现已在全国各地的商店蔓延。
- 选择产品时有什么特别的考虑因素吗？
Eli：基本上我会选择简单、环保的东西。
来自提倡零浪费的制造商的产品和含有高比例有机成分的产品。
不使用对环境造成负担的原材料。
纯素产品不使用动物产品或在动物身上进行测试。
容器内不使用塑料，埋入土壤后即可返回。
了解我们想通过我们的产品传达什么信息也很重要。
当然，我们非常注重易用性，我们花了半年多的时间进行斑贴测试，以确保与皮肤接触的产品可以被皮肤敏感的人和儿童安全使用，并且我们只选择通过测试的产品。本店信誉可靠，您可以放心购买！我们的产品会让您思考。
- 在众多可用产品中，我想知道您推荐哪些易于合并的产品。
Eli：Vegan Dish Block（餐具固体洗涤剂）！
这种纯素餐具洗涤剂由植物成分制成，由于其丰富的泡沫和清洁能力而具有很高的重复率。虽然是环保又人性化的洗涤剂，但使用时间却很长，常规尺寸可以使用2个月左右，超大尺寸可以使用7~8个月左右。
与纤维素、丝瓜络海绵、蔬菜刷等兼容，洗涤剂持续时间更长。
其中，由富山县40年无农药种植的丝瓜络制成的海绵，可以放心使用。它的使用寿命也很长，当它不再可用时，你可以将它埋在地下并归还。餐具洗涤剂是大多数人每天都会使用的东西，所以我认为你可以轻松地加入它。
（纯素菜块）
- “可持续”也是巴塔哥尼亚温哥华店的理念。最近，我在日本更多地听到“可持续”这个词，感觉兴趣和意识都在增加。
Eli：我认为世界各地的人们越来越意识到可持续发展是一件好事。通过努力工作和梦想家园建立的职业生涯。你想要实现的目标和你对未来的抱负不能仅靠人力来实现。我认为这都是有一个良好的基地环境的基础。如果我们考虑全球环境的未来，我们应该认为可持续的生活方式是理所当然的。
在衣食住行的各个方面，尽可能做到环保，做出适合自己的有趣选择，活得舒适快乐。我希望通过创造一个这样的生活方式被视为“正常”和“自然”的世界，人们将意识到环保=善待他人。
我也希望日本社会成为一个人们可以公开分享想法的社会。
- 请给我们您的最后一句话。
Eli：通过“Minimal Living tokyo.”的产品，环保和可持续的生活可以变得非常有趣！就这么简单！如果你注意到这一点我会很高兴。
我买它是因为我想要环保的生活！相反，只在需要时购买您需要的东西。并充分利用你现在所拥有的！我觉得这种思维方式非常重要。
知道一件事会改变你的意识。从那里开始，你的选择将会改变。我相信，这样的人数量的增加将会带来世界的变化。
改变心态是任何人都可以迈出的一大步。
我想继续成为一家提供改变观点和改变意识机会的商店。
