玩得開心又時尚！在您的生活中做出自然環保的選擇
在家居用品和化妝品精選店“Minimal Living tokyo.”，我們希望在日常生活中做出“時尚、有趣”和環保的選擇成為常態，因此我們非常注重環保我們正在開發產品。
這次，我們採訪了該店的代表赤井繪裡。
（NeWoman YOKOHAMA 限時彈出視窗[Love Action]）
-請介紹精選店「Minimal Living tokyo」。
Eli：直到最近，在日本，實行零廢棄政策的有機化妝品和家居用品還很少，而且出售這些產品的商店也不多。事實上，有些人存在著不知道如何獲得對環境和人類友善的產品、不知道如何使用、難以找到適合自己的產品等擔憂。
我們希望減少和改善化妝品和雜貨中使用的一次性塑膠和包裝廢物的數量。
我希望人們能享受並自然地融入易於使用且環保的產品。
我們希望您透過我們的過濾器放心地購買產品。
考慮到這一點，2019年，我和在加拿大認識的一位朋友合作，開了一家以零浪費為理念的精選店。
（2013年我帶領日本環境省檢查加拿大BC省托菲諾311地震廢墟時的照片）
-你似乎很重視生態。是什麼讓您開始思考環境問題？
Eli：我在加拿大溫哥華生活了 14 年。溫哥華被譽為綠色城市，街道上沒有任何垃圾，整個城市都在致力於環境議題。買東西的時候，我買食物基本上都是裸賣或秤重的，而且買食物的時候都是自備容器，每次只買自己需要的東西。仔細思考我需要什麼是很有趣的。在學生時代就過著永續的生活方式，研究了永續時尚，當我回到日本時，我對日本的一次性垃圾數量感到「反向文化衝擊」（笑）。
最大的觸發因素是2011年我在溫哥華時發生的東日本大地震。他定期參加慈善活動，地震發生一年後，他還幫助從災區清除了大量被沖上加拿大海岸的殘骸。隨著時間的推移，他目睹了大量的垃圾到達遙遠的國家，感到震驚，並對海洋污染深感擔憂。我再次意識到，為了讓我們繼續過著正常的生活，我們需要一個健康的全球環境。
（左繪裡右彩奈）
-你們商店的理念是「零浪費」。什麼是「零浪費」？
Eli：零浪費意味著雖然很難將浪費減少到零，但我們正在努力從生產階段開始設計和審查事物，使其不成為浪費。
我們經營的產品還具有循環特性，例如可以埋在地下的產品和可以重複使用的產品，我們專注於環保和永續的產品。
- 您能告訴我們您對「零浪費」這個詞的認識嗎？
Eli先生：從加拿大回到日本後，他加入了巴塔哥尼亞橫濱分公司，這是一家起源於美國、以環境保護為企業理念的公司。同時，他後來又加入了新開的公司我現在可以在巴塔哥尼亞溫哥華分公司工作。
在以永續發展為理念的溫哥華店，工作人員正致力於零浪費行動。正是在這裡，我第一次遇到這個詞，它仍然是我生活的基礎。
儘管當地員工和日本員工在日常工作上存在差距，但這也是一次重要的學習經歷，在將零廢棄的教義帶回日本兩年後，橫濱店成為日本第一家獲得服裝零廢棄認證的店我能夠做到。零浪費行動現已在全國各地的商店蔓延。
- 選擇產品時有特別的考量嗎？
Eli：基本上我會選擇簡單、環保的東西。
來自提倡零浪費的製造商的產品和含有高比例有機成分的產品。
不使用對環境造成負擔的原料。
純素產品不使用動物性產品或在動物身上進行測試。
容器內不使用塑料，埋入地下即可返回。
了解我們想透過我們的產品傳達什麼訊息也很重要。
當然，我們非常注重易用性，我們花了半年多的時間進行斑貼測試，以確保與皮膚接觸的產品可以被皮膚敏感的人和兒童安全使用，並且我們只選擇通過測試的產品。本店信譽可靠，您可以放心購買！我們的產品會讓您思考。
- 在眾多可用產品中，我想知道您推薦哪些易於合併的產品。
Eli：Vegan Dish Block（餐具固體洗滌劑）！
這種純素餐具洗滌劑由植物成分製成，由於其豐富的泡沫和清潔能力而具有很高的重複率。雖然是環保又人性化的洗滌劑，但使用時間很長，常規尺寸可以使用2個月左右，超大尺寸可以使用7~8個月左右。
與纖維素、絲瓜絡海綿、蔬菜刷等相容，洗滌劑持續時間更長。
其中，由富山縣40年無農藥種植的絲瓜絡製成的海綿，可以放心使用。它的使用壽命也很長，當它不再可用時，你可以將它埋在地下並歸還。餐具洗滌劑是大多數人每天都會使用的東西，所以我認為你可以輕鬆地添加它。
（純素菜塊）
- 「永續」也是巴塔哥尼亞溫哥華店的理念。最近，我在日本越來越多地聽到永續這個詞，我感覺到人們的興趣和意識正在增加。
Eli：我認為世界各地的人們越來越意識到永續發展是一件好事。透過努力工作和夢想家園建立的職業生涯。你想要實現的目標和你對未來的抱負不能只靠人力來實現。我認為這都是有一個良好的基地環境的基礎。如果我們考慮全球環境的未來，我們應該認為永續的生活方式是理所當然的。
在衣食住行的各個方面，盡可能做到環保，做出適合自己的有趣選擇，活得舒適快樂。我希望透過創造一個這樣的生活方式被視為「正常」和「自然」的世界，人們將意識到環保=善待他人。
我也希望日本社會成為一個人們可以公開分享想法的社會。
- 請給我們您的最後一句話。
Eli：透過「Minimal Living tokyo.」的產品，環保和永續的生活可以變得非常有趣！就這麼簡單！如果你注意到這一點，我會很高興。
我買它是因為我想要環保的生活！相反，只在需要時購買您需要的東西。並充分利用你現在所擁有的！我覺得這種思考方式非常重要。
知道一件事會改變你的意識。從那裡開始，你的選擇將會改變。我相信，這樣的人數量的增加將會帶來世界的改變。
改變心態是任何人都可以踏出的一大步。
我想繼續成為一家提供改變觀點和改變意識機會的商店。
