자신이 할 수 있는 최고의 일을 형태로 가는 [연꽃 초원초 공방]

제조
일 만들기
장인 풍경

이번 호의 현장
【직종】가구 장인
【장인】연꽃 초원초 공방 우치다 카츠토
【장소】요코하마・신야마시타

정중하게, 차분히, 생각을 담아.
수공예를 살린 제조의 현장을 소개하는 코너.
이번에는, 부모와 자식 3대는 계속 사용된다고 한다
요코하마 가구. 요코하마 개항으로부터 150년 이상의 때를 거쳐,
지금도 기술과 문화를 계승하여 주문 가구 제작 ·
가구의 수리를 실시하는 「연꽃 초원초 공방」에.

요코하마 개항과 함께, 바다를 넘어 반입된 서양 가구의 수리로부터 “요코하마 가구”의 역사는 시작되었다. 옛날부터 나무의 문화를 키워온 일본의 목공 기술은 평판을 불러, 곧바로 일본인에 의한 본격적인 양가구 만들기가 행해진다. 그 요코하마 가구의 역사를 계승하는 유일한 공방 「연꽃 초원초 공방」에는, 상질의 무구재가 즐비하게 늘어서 있다. 소재를 고집하는 이유는 "양이 아니라 질. 등급이 높은 목재와 대화함으로써 장인 기술도 더욱 향상하고 가구도 제일 좋은 상태로 제공할 수 있다고 생각합니다"라고 우치다 씨. 또 “우리 장인은 작가가 아니라 고객의 생각을 구현화하기 위한 기술을 제공하는 것이 일”이라고도. 오늘도 이곳에서 최고의 일로 누군가를 미소짓는 일품이 만들어지고 있다.

요코하마항도 바로, 수도 고속 사냥터선이 위를 달리는 신야마시타의 창고가에 '연꽃초원초 공방'은 있다. 창업은 헤세이 13년. 원래는 패션 디자이너였다는 이례적인 경력을 가진 가구 장인 우치다 카츠토 씨를 방문했다.

천장이 높은 넓은 공방 내에는 천연 무구재가 좁고 늘어서 있다. 한 걸음 발을 디디면 거기에는 서늘한 공기가 감돌고 동시에 넘치는 나무의 향기가 코를 간지럽힌다.

시간은 오전 10시, 이미 '연꽃초원초 공방'에서는 장인들이 목재와 마주보고 작업을 진행하고 있었다.

우선 우치다 씨에게 “요코하마 가구”에 대해 물어본다.

때는 거슬러 올라가 150년 이상 전의 요코하마 개항시. 많은 서양인과 함께, 하루바루와 바다를 건너 “양가구”가 요코하마에 왔다. “요코하마 가구”는, 그 서양인들이 사용하기 위해 운반해 온 “양 가구”를 수리하는 것으로 시작된 것 같다. 서양인들은 일본인의 장인이 상상 이상으로 잘 가구를 수리하는 것에 놀란다. 그것은 모국의 것보다, 정밀도도, 스피드도, 코스트의 면에서도 매우 우수했다. 점차 일본인의 장인의 팔은 평판을 불러 수리에만 머물지 않고, 가구 만들기까지 실시하게 된다.

그럼, “요코하마 가구”란 무엇일까? … 「솔직히 말하면, 요코하마 가구와 그 외의 서양 가구와 큰 차이는 없습니다. 그 후, 일본 각지에서 일본 사양으로 변화시킨 가구 만들기가 행해지게 됩니다만, 여기 요코하마에서는 만드는 방법을 바꾼다 필요가 없었다. 일본 사양으로 진화시키지 않아도 좋은 환경이었어요.

「진화하고 있지 않다고 하면 들리는 것은 나쁘지만, 가구를 만드는데 있어서 가장 좋은 스타일이 제대로 확립하고 있었다고 하는 것입니다.『요코하마 가구란?』에 굳이 대답한다면, 그것이 “요코하마 가구” 네요. 물론 기술은 계승하면서, 렌카쿠사모토마치 공방에서는 현대인의 라이프 스타일에 맞춘 가구 만들기에 진화하고 있습니다만(웃음)」.

그렇게 말하는 우치다씨. 앞서 언급했듯이 이례적인 경력 이야기도 재미있다. 어린 시절부터 디자인이나 건축, 인테리어 등에 흥미를 가져, 물건을 만드는 것을 정말 좋아했다. 옷을 좋아했던 적도 있어 “파리코레에서 발표하고 싶다!”라는 꿈을 품고 대기업 의류 메이커의 패션 디자이너가 된다. 그러나, 몇 년 후, 대기업만이 가능한 분업화된 시스템에 의문을 가지게 되어, 퇴직. 휴직 중에 집에서 희미하게 텔레비전을 보고 있었을 때에, 알몸 전구 아래에서 묵묵히 칸나를 잡는 가구 장인의 모습이 눈에 뛰어들어 있어 “이것이다!”라고. "옷감에서 나무로 소재를 바꾸고 자기 표현을 하자"고 결의했다고 한다. 바로 직업 훈련교에 다니고 가구 만들기에 접해, 요코하마·모토마치에 있는 가구점에 취직. 무려 그 가구가게의 공방에 있던 것이, 우치다씨에게 가구 장인이 되기를 결의시킨, 그 텔레비전에 비쳐 있던 알몸 전구 아래에서 작업을 하는 장인이었던 것이다. 「와! 텔레비전에서 본 그 장인 씨가 눈앞에 있다, 라고 흥분했군요. 그 분은 장인 중에서도 에이스, 4번 타자적인 존재였습니다. , 좋은 일이 온다.그것이 부럽고, 묵묵히 나무 잡기(원목이나 대형의 목재로부터 필요한 치수나 품질의 목재를 제재하는 것)를 하면서, 자신도 언젠가 그런 존재가 되고 싶다고 강하게 생각한 것을 기억하고 있습니다. 당시의 현장은, 가구 만들기를 가르쳐 주는 사람이 없어, 어쨌든 선배 방법의 만드는 방법을 훔쳐보고 배운다.

「스승은 창고였지요. 거기에는 완성된 것이 많이 놓여 있는 것입니다. 완성된 가구를 바에서 부수고, 만드는 방법을 확인하기도 했어요(웃음).」

그 후, 수십 년의 경험을 거쳐 「연꽃 초원초 공방」을 설립. “요코하마 가구의 불을 지우고 싶지 않은 생각과 젊은 육성도 겸해 이 공방을 만드는 것을 결정했습니다.150년 이상 계속되는 요코하마 가구의 기술을 계승해 부흥·번영시키는 것… 더욱 젊은 장인에게 있어서 자신 존재가 조금이라도 기름지게 되면… 그런 생각도 포함해, 밭의 기름기가 되는 꽃 “연꽃초”를 옥호로 했어요”.

가구 만들기·가구의 수리를 하는데 있어서, 우치다씨가 고집하고 있는 것은? 라고 물었더니 곧바로 대답해 주었다. "고객이 가장. 고객이 정한 테두리 안에서 자신의 맛을 내어 나가는 것을 계속 유의하고 있습니다. 장인은 작가가 아닙니다. 고객의 요구를 정확하게 잡고 거기에 전력으로 대응하는 것. 요망을 구현 하기 위한 기술을 제공하기 위해 자신들이 있다고 생각합니다.

이곳은 고객님께 운반되는 날을 기다리는 TV대. 우치다씨가 다룬 작품이다. 부드러운 나뭇결, 깔끔한 라인, 단단한 재료의 아름다움을 표현하기위한 심플한 디자인을 고집하면서 거기에 쪽모이와 유리 세공 등의 장난기를 더했다.

제작 도중의 이쪽은, 「포스처」라고 명명된 스툴. 장시간 데스크 워크용으로 만들어진 락킹 의자다. 이 의자는, 공방의 책상으로서 일하는 스탭의 「어깨·허리가 아프다」라고 하는 소리로부터 태어났다고 한다.

이곳은 요코하마 가구의 특징 중 하나인 우아한 라인의 쿠션 의자. 매우 얇은 등받이에 무서운 무서운 몸을 맡기면 ... 기분 좋게 되어, 허리에의 부담을 경감하도록(듯이) 치밀하게 계산되고 있다.

마지막으로 우치다씨에게 앞으로의 꿈을 들었다. … “국경이 없는 가구를 만들어 가고 싶다.양가구·일본 가구라고 하는 카테고리에 묶이지 않는, 손님에게 기꺼이 받는 것만을 생각해 만드는 자유로운 가구.요코하마의 항구로부터 해외에.150년 이상 전 에 바다를 넘어 들어온 가구를 뿌리에 가지는 “요코하마 가구”가, 이번은 바다를 넘어 이국의 땅의 생활에 살짝 녹는 가구가 된다… 그런 존재가 되면 최고군요”.