龙美穗的《爵士乐中的女人♡》第四届镰仓“tsuu”“我回来了！一家以美味的食物和轻柔的音乐欢迎您的餐厅。”
Ryu：这家店的外观非常漂亮。走进去，气氛很平静。听说这里原来是一个仓库。
田鹤子：这是1890年左右建造的米仓，距今已有120年左右的历史了。我们把一个花了大约10年建造的米仓库改造成一家商店。
Ryu：你是如何决定将大米仓库改造成商店的？
田鹤子：我本来想开一家咖啡馆，我想开一家播放爵士乐的咖啡馆。店里播放精选的音乐，所以白天我们播放古典音乐来营造平静的氛围，下午5点左右开始播放爵士乐。
Ryu：店里的气氛从白天到晚上都有变化，真是太棒了。店名“tsuu”是什么意思？
辰子：Tsuu 取自戏剧《Yuzuru》。
Ryu：这是你最喜欢的舞台剧吗，田鹤子同学？
田鹤子：嗯，这是我最喜欢的舞台，我学生时代曾经做过戏剧。我觉得自从我当时上节目以来，我仍然有这种感觉。虽然是表演者人数较少的作品，但我扮演了《结弦》中的鹤角色和老妇人的角色，还做了很多其他的事情。
Ryu：我以为tsuu是鉴赏家的意思。
田鹤子：我也在玩这个。现在，如果你问我为什么，我想如果有很多人熟悉镰仓通就好了。起初，我决定使用平假名，但在与我的儿子雄二商量后，他决定将其改为“tsuu”。我收到了这个建议，所以我说“tsuu”。
Ryu：Yuji-san，我确信你忙于其他工作，但是你来过商店吗？
雄二：我现在有时会去商店。第一次开业的时候，我一直帮忙。我还煮了咖啡和饭菜。
鲁：是这样的。 tsuu什么时候开的？
辰子和雄二：明年四月就是我们的第九个年头了，所以我们是在2008年开业的。
Ryu：快到你的十周年纪念日了，恭喜你！
田鹤子：谢谢。每三年我都会思考很多事情。起初，我以为当第三年更新到来时，我的身体会很困难，但是三年过去了，我想，哇，已经三年了。所以感觉三年一眨眼就过去了，现在已经九年了。
Ryu：每天想着顾客和食物，时间是不是过得很快？
田鹤子：是啊。每一天都很短暂，因为我购物、准备食物、烹饪和上菜时都会考虑到顾客。
鲁：我明白了。来到Tsuu-san，我想吃排骨！我也这么觉得，但是其他顾客也想吃排骨和咖喱！我想有很多人来找我这么说。
达子：嗯，我们收到了很多排骨订单。这很困难，因为我们从叶山采购，但我们希望每个人都能吃到优质美味的食物，所以我们会去任何地方！哈哈
鲁：太好了！对了，每天有多少排骨？
达子：我们每天限量大约20根排骨。对于较大数量，我们接受预订订单。我们的排骨肉质鲜嫩，可以用筷子夹着吃，一位90岁的男顾客每周午餐时都会用酒来吃。就连老年人也喜欢。
Ryu：我以前吃过秋田菜，但是菜单上还有吗？
Yuji：玉子麻糬和Kiritanpo火锅。
Ryu：秋田料理什么时候供应？
Yuji：我们在冬天提供。
Ryu：辰子小姐和雄二小姐，你们都是秋田人吗？
龙子同学 雄二同学：是的，没错。
Ryu：我想有些顾客是因为可以吃到秋田美食而来的。
田鹤子：是的，我在这儿。事实上，我们的许多客户都来自秋田。偶然来到这里的人大多来自秋田。
玉子麻糬火锅和Kiritanpo是我们推荐给全家人的菜肴。
雄二：玉子是看起来像米块的饺子，和Kiritanpo的汤料是一样的，但它们是在店里手工制作的。外出就餐时，我认为Kiritanpo更常见，但在家里，我认为Damako更常见。
田鹤子：我们从某家商店购买比内鸡，蔬菜则使用秋田著名的蔬菜，如香菜和能代葱。
Ryu：看起来真的很好吃！冬季，菜单上还提供tsuu的秋田美食。想吃怎么吃呢？
龙子：从 11 月起开始接受 2 人以上的预约。
Ryu：你们有什么样的客户？家人、朋友、情侣、游客。
田鹤子：家庭和当地人很多，也有游客。
Yuji：就在一条街之外，所以游客可以找到它并过来。
田鹤子：有些人每天都来，但他们说他们很无聊，想尝试别的东西。哈哈
Ryu：如果你来津吃饭的话，你就会很健康！来吃饭的人比去咖啡厅的人还多吗？
田鹤子：是的，我们使用很多蔬菜，这让我们更健康。
从下午3点开始这里就变成了咖啡馆，很多人来这里喝咖啡、吃蛋糕聊天。
鲁：我明白了。女性可以单独来吗？
田鹤子：独自来的女性很多。有读书的人，也有总是坐在柜台前的人。
Yuji：位于小町通附近，所以有想放松的人。
田鹤子：进去可能需要一些勇气，因为从外面看不到，但那些进去的人经常会说，“哇，这就是它的样子。”最近，女性顾客的数量有所增加。
鲁：我明白了。如果只有一个女人进去，她会呆很长时间哈哈
还有很多与艺术的合作，比如个展、爵士乐现场表演等。活动进展和举办情况如何？
田鹤子：上次有一位90岁的老奶奶举办了水墨画展。在搬迁的最后一天，我的孙子弹奏了一首轻柔的钢琴。我们还举办展览和现场爵士乐表演。
Yuji：在最后一场爵士乐现场表演中，我们在克里奥尔爵士现场进行了一场演出，使用了来自瓜德罗普岛的一种叫做 ka 的乐器。
Ryu：这是一种罕见的乐器，你甚至可以听到它的音色。节奏似乎很难。
雄二：节奏有七种，这是应用其中一种的节奏。我想你可以现场听到。
Ryu：天花板很高，音质也很好。
田鹤子：嗯，音乐家们说声音很柔和，尤其是弦乐，而且歌手有时会在没有麦克风的情况下唱歌。钢琴发出美妙的声音。
Ryu：有一种奇怪的温暖感。
田鹤子：是啊。这是一个温暖而神秘的空间，非常适合举办个展或现场表演。
Yuji：实时信息发布在商店的官方 Facebook 页面“Kamakura Hyakunen no Kura~Cafe & Bar tsuu”上。如果您来商店，我们可以为您提供指导。
Ryu：如果有田鹤子和雄二这样的人的话，我会感到很欣慰。
田鹤子：是啊，我也觉得很安全哈哈
Ryu：关于镰仓这里的美食和音乐，您想分享什么？
田鹤子：镰仓的独特之处，这个仓库是一个历史悠久的地方。我认为这种规模的啤酒厂并不多，所以我想继续传播这家啤酒厂的文化、音乐和美食。
雄二：镰仓有很多现场表演和展览，所以我想向来自各地和海外来镰仓观光的人们展示镰仓的艺术。
Ryu：最后请给正在阅读《爵士乐中的女人》的大家留言！
雄二：这里离马路不远，很安静，如果你逛累了，可以歇歇脚。
田鹤子：请在优雅的石膏墙的包围下，放松地享受虹吸冲泡的咖啡。
鲁：非常感谢！
它怎么样。第四届“爵士乐中的女人”
这次我去了镰仓的津。
用爱制作的美食、让人想享受的爵士乐以及衷心的款待。
这是一个神秘的空间，从进入的那一刻起，你就会爱上它，并慢慢平静下来。
我忍不住感到宾至如归！为什么不去一家友好的商店治愈你的身心，这会让你想说，
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