爵士漫步“爵士乐时光——享受美酒、爵士乐和氛围的地方”

“横滨这座城市是日本爵士乐历史上不可或缺的一部分。”
横滨举办“横滨爵士长廊”、“朝日爵士音乐节”、“横滨本牧爵士音乐节”等众多爵士音乐节,还有很多可以欣赏现场音乐的爵士乐场所。
在本系列中,我们将介绍县内的爵士乐场所,以便即使是从未去过爵士乐咖啡馆或现场演奏室的人也可以轻松享受爵士乐。
这次我们拜访了位于关内马车道的爵士酒吧“JAZZY AFTER HOURS”。您沿着色彩缤纷的霓虹灯爬上楼梯,打开入口门,迎接您的是舒缓的爵士音乐。平静的蓝色灯光、整齐摆放的玻璃杯以及人们享受交谈的声音。感觉时间的流逝突然从周末晚上繁华的小镇变成了现在这样。

“当你想到爵士乐时,你就会想到关内”,老板 Jun Shibata 说道,因此他决定在这个地区开一家酒吧,这里有 30 多家自称爵士乐酒吧的场所。 2017年从就职的公司退休后,他决定开一家与自己一直热爱的爵士乐相关的商店,经过两年的培训和准备,于2019年3月开设了“JAZZY AFTER HOURS”。
由于他在培训期间学习过调酒,所以酒水菜单很丰富。威士忌和鸡尾酒菜单各有 70 至 80 种。原汁原味的 Jazzy Highball 是一款能让您享受烟熏味道的饮料。

不仅有酒水,食物的阵容也相当丰富。负责烹饪的店主夫人曾师从一位法国厨师,因此菜单上有很多看起来美味的菜肴可供选择。蒜蓉炒海螺,蒜香味浓郁,美味可口,非常适合下酒。因此,当我脱口而出“我怕喝太多”时,柴田友善地笑着说:“当然,尽管喝吧。”一边吃着海螺,一边看着旁边的客人点的猪排,看着太好吃了,于是决定等肚子饿了再来。

当您享用美食时,舒缓的爵士音乐会响彻整个餐厅。这是一种活泼、悦耳的声音。 Shibata 追求的概念是“一个可以享受饮品、爵士乐和氛围的地方”。这是一个你可以长时间呆着而不会感到疲倦并且可以享受交谈的地方。他心想“虽然看上去有这样的商店,但实际上相当少见”,因此决定提出一个与其他商店不同的概念。
这就是我对声音非常讲究的原因。 CD机是日本产的Esoteric,主音箱是英国产的Tannoy,副音箱是丹麦产的DALI。他们主要演奏 50 年代和 60 年代的标准爵士乐,但有时他们也会演奏爵士乐以外的音乐! “我们称自己为日本最悠闲的爵士酒吧,”他笑着说道。

“JAZZY AFTER HOURS”是一家可以聆听爵士乐、享用饮品和美食的聆听酒吧。不仅如此,每月还会举办一次即兴演奏会(现场即兴表演)和声乐即兴演奏会。此外,您每年还可以欣赏数次现场音乐会。
进入商店时所感受到的舒适感可能是柴田希望所有顾客都能度过愉快时光的结果。据说,许多不熟悉爵士乐的顾客也会光顾“JAZZY AFTER HOURS”。人们会顺便来酒吧或者参加聚会,按照自己喜欢的方式度过时光。酒吧里播放的爵士乐不会干扰谈话,但它不仅仅是背景音乐。场地温柔地拥抱着每一位顾客,让您可以自由选择是静静地聆听音乐还是随着节奏交谈。
“这里可以让你放松身心,不仅仅是爵士乐,还可以享受两者之间的任何乐趣。热爱音乐的顾客们欢迎光临。这里也可以用作咖啡馆,你可以直接来喝杯咖啡。”
柴田这样说道,他非常期待“JAZZY AFTER HOURS”。为什么不放松身心,享用一些美味的食物、饮料,听听舒缓的爵士乐呢?