爵士漫步“爵士樂時光——享受飲品、爵士樂和氛圍的地方”

“橫濱這座城市是日本爵士樂歷史上不可或缺的一部分。”
橫濱是許多爵士音樂節的舉辦地，包括橫濱爵士音樂節、朝日爵士音樂節和橫濱本牧爵士音樂節，並且有很多爵士樂場所可以欣賞現場音樂。
在本系列文章中，我們將介紹縣內的爵士樂場所，以便即使是那些從未去過爵士咖啡館或現場音樂廳的人也能輕鬆欣賞爵士樂。

這次我們來到了位於關內馬車道的爵士酒吧「JAZZY AFTER HOURS」。沿著五彩繽紛的霓虹燈拾級而上，打開大門，舒緩的爵士樂聲便撲面而來。平靜的藍色燈光、整齊擺放的酒杯，以及人們悠閒交談的聲音，彷彿時間的流逝，突然從週末夜晚熙熙攘攘的都市中抽離出來。

老闆柴田淳表示，他認為“關內就是爵士樂的代名詞”，所以決定在這個擁有30多家爵士樂酒吧的地區開酒吧。 2017年從公司退休後，他決定開一家與自己一直熱愛的爵士樂相關的酒吧，經過兩年的培訓和準備，於2019年3月開設了「JAZZY AFTER HOURS」。

他在訓練期間學習了調酒，酒吧的酒水單非常豐富。酒單上有七、八十種不同的威士忌和雞尾酒。正宗的爵士高球 (Jazzy Highball) 是一款帶有煙燻風味的飲品。

除了飲品，菜色選擇也相當豐富。負責料理的老闆娘師從法國廚師，菜單上琳瑯滿目，美味可口。蒜蓉炒海螺，蒜香濃鬱，堪稱絕品，與酒完美搭配。我不小心脫口而出“我怕喝多了”，柴田笑著和藹地回答道：“請多喝點。” 一邊品嚐著海螺，一邊看著旁邊顧客點的豬排，看著就覺得美味，我決定下次再來，一定要吃得飽飽的。

用餐時，店內迴盪著悅耳的爵士樂。音樂如同現場演奏般悅耳動聽。柴田的目標是打造一家可以盡情享受美酒、爵士樂和氛圍的餐廳。一家讓您久坐不倦，也能暢談的餐廳。他心想：「雖然好像有這樣的餐廳，但其實很少見。」 於是，他構思出了一個與其他餐廳不同的概念。

正因如此，他們對音響效果如此講究。他們使用日本產的Esoteric CD播放器、英國產的Tannoy主音箱和丹麥產的DALI低音音箱。他們主要播放五、六十年代的經典爵士樂，但有時也會播放爵士樂以外的音樂！ 「我們自稱是日本最悠閒的爵士酒吧，」他笑著說。

「JAZZY AFTER HOURS」是一家可以一邊享用飲品和美食，一邊聆聽爵士樂的聆聽酒吧。此外，他們每月還會舉辦即興演奏會（jam session，即興現場表演）和人聲即興演奏會。一年中還能欣賞數次音樂會風格的現場表演。
步入酒吧便能感受到舒適的氛圍，或許源自於柴田希望所有顧客都能享受美好時光的決心。據說，許多不熟悉爵士樂的顧客也會光顧「JAZZY AFTER HOURS」。他們會順便來酒吧，或是參加餘興派對，各自享受屬於自己的時光。酒吧播放的爵士樂不會幹擾交談，但它不僅僅是背景音樂。它溫柔地包裹著所有顧客，因此，這是一個可以自由地靜靜聆聽音樂，或隨著節奏交談的空間。

“這裡不僅是爵士樂，任何音樂類型都能讓你放鬆身心。如果你熱愛音樂，歡迎隨時光臨。這裡也可以用作咖啡館，哪怕只是喝杯咖啡也無妨。”
Shibata 說道，並在“JAZZY AFTER HOURS”等您。何不放鬆身心，享受美味的食物、飲料和舒緩的爵士樂呢？