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音楽

爵士漫步:“享受飲品、爵士樂和氛圍的好去處:爵士樂之夜”

ジャズ散歩 「お酒とジャズと空間を楽しむお店 JAZZY AFTER HOURS」

“談到日本爵士樂,橫濱這座城市是不可或缺的。”
橫濱是許多爵士音樂節的舉辦地,包括橫濱爵士音樂節、朝日爵士音樂節和橫濱本牧爵士音樂節,並且有很多爵士樂場所可以欣賞現場音樂。
在本系列文章中,我們將介紹縣內的爵士樂場所,以便即使是那些從未去過爵士咖啡館或現場音樂廳的人也能輕鬆欣賞爵士樂。

這次我去的地方是位於關內馬沙門道的爵士酒吧「JAZZY AFTER HOURS」。被五彩繽紛的霓虹燈吸引,我拾級而上,推開門,悅耳的爵士樂便迎面而來。柔和的藍色燈光,整齊擺放的酒杯,以及人們輕鬆交談的聲音——彷彿時間瞬間從喧囂的周末都市夜晚轉移到了寧靜的角落。

「一提到爵士樂,人們就會想到關內,」店主柴田淳說道,並解釋說他特意選擇在這個已經擁有30多家爵士酒吧的區域開店。 2017年從公司退休後,他決定開一家與爵士樂相關的場所,這正是他一直以來所熱愛的。經過兩年的訓練和籌備,他於2019年3月正式開設了「JAZZY AFTER HOURS」。

由於他在學徒期間學習過調酒,所以酒單非常豐富。據說他們有70到80種不同的威士忌和雞尾酒。他們獨創的爵士高球雞尾酒帶有令人愉悅的煙燻風味。

這裡的酒水種類繁多,令人印象深刻,菜餚也相當豐富。老闆娘負責掌勺,曾師從一位法國主廚,菜單上滿是誘人的菜餚。蒜蓉炒海螺蒜味濃鬱,鮮美無比,與酒水搭配堪稱完美。我不禁脫口而出:「我怕自己喝多了。」柴田先生和藹地笑著說:「請隨意,想喝多少就喝多少。」我一邊品嚐著海螺,一邊注意到鄰桌客人點的豬排看起來十分誘人,於是我決定下次一定要來的時候胃口更大一些。

用餐時,餐廳裡迴盪著悅耳動聽的爵士樂。這音樂聽起來像是現場演奏,十分悅耳。柴田先生的理念是「打造一個可以享受美酒、爵士樂和氛圍的場所」。在這裡,您可以長時間待著而不覺得疲憊,還可以與人輕鬆交談。他說,他覺得“像這樣的地方並不多”,所以他創立了這個與眾不同的理念。

因此,他對音響效果非常講究。他使用日本產的Esoteric CD播放機、英國產的Tannoy主音箱和丹麥產的DALI重低音。他主要播放五、六十年代的經典爵士樂,但偶爾也會播放其他類型的音樂!他稱之為“日本最輕鬆愜意的爵士酒吧”,並爽朗地笑著說。

「JAZZY AFTER HOURS」是一家可以一邊享用飲品和美食,一邊欣賞爵士樂的酒吧。不僅如此,他們每個月還會舉辦即興演奏會和人聲即興演奏會。此外,每年還有數場音樂會形式的現場演出。
一踏進酒吧,我就感受到一種舒適的氛圍,這一定源自於柴田先生希望每位顧客都能盡興而歸的願望。 「爵士之夜」酒吧吸引了許多對爵士樂並不十分了解的顧客。他們或隨意小酌,或續杯,隨心所欲地消磨時光。背景中播放的爵士樂不會打斷交談,但它遠不止於背景音樂。它輕柔地環繞著每位顧客,營造出一個可以靜靜聆聽或隨著節奏翩翩起舞、暢談甚歡的空間。

「這裡不僅有爵士樂,還有其他各種類型的音樂,是您放鬆身心的好去處。歡迎音樂愛好者隨時光臨。您也可以把它當作咖啡館,哪怕只是一杯咖啡也好。”
說這番話的柴田先生在「爵士之夜」恭候您的光臨。何不來這裡,一邊享用美味的食物和飲品,一邊聆聽舒緩的爵士樂,放鬆身心呢?

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