爵士漫步：Bar Bar Bar，一家爵士餐厅，既能满足您的味蕾，又能满足您的耳朵。
“谈到日本爵士乐，横滨这座城市是不可或缺的。”
横滨举办众多爵士音乐节，包括“横滨爵士漫步节”、“朝日爵士音乐节”和“横滨本牧爵士音乐节”，并拥有许多爵士乐演出场所，您可以在那里欣赏现场表演。
本系列文章将带您领略神奈川县爵士乐场所的氛围和魅力。即使您对爵士咖啡馆和现场音乐场所感兴趣，但又觉得有些难以接近，您或许也能找到一些可以轻松前往的地方！
在县内，野毛、伊势佐木町和关内地区遍布历史悠久的爵士咖啡馆和现场音乐场所。
这次，我去了坎奈的“Bar Bar Bar”。
“Bar Bar Bar”酒吧位于横滨体育场附近，面向海湾街的一栋建筑的地下室。两年前，由于原址建筑老旧，酒吧搬迁至几条街外的现址。这是一家历史悠久的酒吧，于1984年开业。
映入眼帘的是“Bar Bar Bar”的霓虹灯招牌和店铺标志——那个活泼俏皮的女巫。推开玻璃门，映入眼帘的是一扇更厚重的木门。这扇门确实很重。虽然位于地下室，但隔音效果似乎非常好。
步入其中，映入眼帘的是古董风格的家具，威士忌酒瓶塞满了每一个角落，深红色的窗帘为舞台营造出一种更为沉稳的氛围，而木质音箱则像极了巨大的留声机。一种舒适的氛围弥漫在原本略显正式的环境中。
老店一楼是吧台，二楼是现场音乐餐厅，但新店将二楼移到了二楼，并设有几排可容纳 2 至 4 人的桌子，方便顾客用餐。
现场演出晚上7点开始，但演出场地6点开放时，大约三分之二的座位已经坐满了，人们以各自的方式放松着。一些粉丝甚至在演出开始前就和表演者们聊了起来。
服务和菜肴都超出了你对一家爵士酒吧的预期。
陈列的无数瓶酒其实都是预留的；如果您已预订，酒水会根据您的饮用习惯提前摆放；如果您没有预订，工作人员会在您抵达后立即为您准备。说实话，我没想到在一个有现场爵士乐表演的地方能享受到如此精致的服务。酒单也十分丰富，光是苏格兰威士忌就有超过30种，而且几乎所有品牌都可以预订，这着实令人惊喜。虽然酒吧不能单独使用吧台，但调酒师精心调制的鸡尾酒品质极佳，选择丰富，尤其是经典款，绝对会让您挑花眼。
“Bar Bar Bar”与其他餐厅最大的区别在于它的菜肴。从菜单到色彩、摆盘和口味，它都名副其实地诠释了“现场餐厅”的概念。这里的食物不仅仅是现场表演的佐餐，更值得你专程前来品尝。
以肉类为主的开胃拼盘里有精致的菜肴，比如肉酱和肉冻。当我们品尝到服务员推荐的“萨沃伊风味焗土豆”时，我们所有记者都瞪大了眼睛，异口同声地惊呼：“太棒了！” 我个人则对“凤尾鱼橄榄披萨”完全没有鱼腥味以及浓郁的芝士风味感到非常惊喜。我可以一口气吃好几片。
参与式活动？一场有趣的“成人社交聚会”，其中戏谑也是乐趣的一部分。
酒足饭饱之后，第一阶段的演出开始了。一架三角钢琴、一套架子鼓和其他乐器宽敞地摆放在高高的舞台上。
当天，一个钢琴三重奏（钢琴、贝斯和鼓）进行了表演。他们演奏了一系列经典曲目，以及一些适合夏日的波萨诺瓦和桑巴舞曲，带来了一场充满激情的演出。尽管钢琴和鼓的演奏都非常有力，但音响效果却非常出色，丝毫没有刺耳或不悦耳之处。显然，虽然他们使用了扩声系统，但他们始终将自然音效放在首位。
演出进行到一半时，一位客座歌手加入，现场气氛顿时活跃起来，不仅音乐本身也带动了观众的交流。甚至有那么一刻，表演者向一位独自前来的男士提议：“何不和我们一起喝一杯？”当时他旁边坐着两位女士。他还提到，希望这场演出能成为一个“见面交流的现场演出”，不仅仅是指浪漫的邂逅，人们很可能通过这样的交流结识到同样热爱爵士乐的新朋友。这里的氛围既正式又温馨，堪称完美的“成人社交聚会场所”。
爵士乐不是用固定的思维模式去听的；它是一种自然而然地融入你生命的东西。
这种氛围很大程度上要归功于他的前任社长竹内真澄的奉献精神，竹内真澄负责从会场管理到现场演出预订的一切事务。
他的青少年时期在横滨的爵士乐圣地本牧度过，甚至在他还不了解艺术家和歌曲名称的时候，就已经把“爵士乐”当成洗澡水一样循环播放了。他与“Bar Bar Bar”的缘分始于常客。“我做梦也没想到几十年后我会成为一家公司的社长，”竹内笑着说。
他本人一直把“Bar Bar Bar”视为自己有朝一日想要去的地方，但他的基本目标是创造一个“精致而不令人生畏”的地方。
因此，他们聘请的乐手并非那种会说“请坐下安静聆听！”的类型，而是秉持着“即使你对爵士乐一窍不通，也请放松聆听”的态度。由于这里是许多乐手梦寐以求的演出场所，所以经常会有不少乐手自发组织的活动。此外，老板偶尔也会在YouTube和其他平台上发掘新秀。
随着球员年龄的增长，将演出场地改造成能够吸引年轻一代（包括表演者和观众）的场所的紧迫性也日益凸显。
“Bar Bar Bar”以音乐学院的形式参与培养年轻乐手，这无疑是他们致力于传承“爵士乐”文化的有力体现。
当被问及“最近有哪些年轻人才受到关注？”时，得到的回答是“毕业于 BarBarBar 音乐学院的市川理子”。
下次我想去体验一下横滨爵士乐的新时代，它正蓬勃发展。
酒吧 酒吧 酒吧
地址：231-0015
神奈川县横滨市中区尾上町1-8关内新井大厦B1-B
主页： https://www.barbarbar.jp/
