Ryu Miho의 「Woman in Jazz♡」 제5회 Minton House (JR 이시카와초역)
Ryu : 문을 여는 순간 눈에 들어온 것은 깜짝 랙에 늘어선 레코드. 몇 장 정도 있을까요?
오이돈: 지금은 3500장 정도 있습니다. 1975년 오픈했을 때는 200강부터 시작되었지만, 그 시대는 자유롭게 레코드도 손에 넣기 쉬웠고, 지금처럼 없다는 게 별로 없고, 90년대가 되면 CD가 된다고 생각해 하지만 그 단계에서 3500장 정도 갖추어져 있었다고 생각합니다.
Ryu : 음반은 오이동이 선택하고 나서 사서 모으시겠습니까?
오이돈:대략 그렇습니다만, Jazz를 하고 있으면 가지런히 하지 않으면 안 되는 단골 같은 것이 있을까요. 그런 것을 갖추어 가는 것도 있었고, 그 당시 그 전의 앨범을 갖추고 있는 사람들은 블루 노트라든지 스탠다드라든지 프레스티지라든지 리버사이드라든지 그런 것을 갖추어지기 때문에, 힙합과 같은 물건은 그 당시 일절 없었기 때문에, 75년이 되면 대체로 크로스오버한 앨범이 나오게 되어 나는 ECM계(ECM레코드)를 갖추게 되었죠. 스탠다드를 사서 갖추려면 시간도 노력도 돈도 걸립니다만 틱·코리아라든가 키스·자렛트라든지 하비·핸콕라든지 또 퓨전계를 모으고 있었습니다. 그 당시 가게에 오는 사람들은 10대, 20대의 퓨전 세대의 사람들이었기 때문에, 요코하마에는 Jazz의 가게가 몇 개나 있고, 젊은 사람들은 Jazz의 가게를 사다리라고 한 형태로, 상업도 아무것도 하지 않아도 사람이 모여 오는 좋은 시대였습니다.
Ryu : 손님이 모여 점내는 어떤 모습이었습니까?
오이돈 : 그 당시 산토리의 백찰을 테이블에 하나 놓고 얼음과 물을 두면 4, 5명이 테이블을 둘러싸고 자리가 묻히는 느낌이었습니다. 그 당시는 만드는 것도 편했습니다. 병을 놓으면 자리가 성립한다.
사람이 아무리 와서 바쁘다고 생각하고 있어도 얼음이 테이블에 두지 않아도 기다리고 있는, 그런 느낌이었습니다 75년 당시는.
Ryu : 한 사람씩 주문하게 된 것은 최근이군요.
오이돈: 맞아요.
Ryu : 지금 그 무렵의 시대와 같이 Jazz 카페에서 4, 5명의 그룹으로 오는 것이 적어지고 있는 것과, 그룹으로 Jazz의 이야기를 하는 편이 적어지고 있는 것은 어떨까 생각한다 하지만, 어떤 이야기를 하고 있는 것이 많았습니까?
오이돈 : 그 당시는 병을 놓고 담소를 하고 있었습니다만, 극단적으로 이야기가 떠오르고 있으면 '너무 과장'이라는 메모 쓰기를 건네주어요. 그러니까 어느 정도 이야기는 하고 있지만, 개인적인 큰 소리의 이야기는 삼가라고 하는지 그런 형태였습니다.
그 당시의 젊은 사람들은 퓨전으로 해도 일본에 화제의 아티스트가 오면 가고, Swing Journal라든지 월간지의 정보를 공유하거나 그러한 일은 있었다고 생각합니다. 지금은 전체의 분위기를 요구해, 소리도 그 일부로서 요구하고 계시는 분이 많습니다.
Ryu : 들을 수 없게 된 레코드나 스피커, 이제 집에서는 좀처럼 볼 수 없는 것만으로, 역시 소리, 그리고 분위기를 찾아오는 분이 많네요.
오이돈: 맞습니다. 그리고는 그 당시 10대 후반, 20대 전반의 사람들의 나이가 오르고 50대~70대의 분들이 계십니다. 젊은 분들도 가끔 계십니다.
Ryu:아이돈은 매우 젊게 보입니다만, 여러분의 성장도 볼 수 있다고 하는 것이군요.
오이돈 : 이 가게를 시작한 것은 27세 때로, 다른 일을 아무것도 할 수 없게 되어 무엇을 할까라고 생각했을 때, 이전 대학생협에서 취급하는 일을 했을 때 그 직장에 있던 사람 가 월간 Jazz의 편집부에도 있고, 그럼 Jazz라고 생각하고 Jazz를 시작했습니다. Jazz가 아니어도 좋고 록이라도 좋았지만 록은 지금이라는 순간을 찍는 앨범이 많지 않습니까. 그렇다면 레코드를 갖추는 것만으로도 힘들다. Jazz라고 50년대, 60년대도 갖추어 갖추어 가면 지금이라고 하는 부분과 과거라고 하는 부분을 갖추어 가면 어떻게든 된다고 생각하고 Jazz로 했습니다.
Ryu : 그랬지요, Jazz를 선택한 이유도 알았습니다. 또 '오이돈'이라고 불리게 된 것은 어떻습니까?
오이돈 : 말하기 좋고, 부러워하는 성격으로 딱 좋았다고 하면 좋았습니다. 얼굴을 올리고 주문을 받고, 돌아올 때에 아무래도 말하면 이루어지는 장사이므로. 지금은 말할 수 있게 되었습니다만. 거짓말은 카운터 안에 들어가면 말을 걸 수 없었습니다.
오이돈이라고 불리게 된 것은 마스터라고 불리는 것이 싫었어요. 그 당시 마츠모토 레이지의 "남자 오이돈"이라는 만화가 있고 키가 작고 튤립 모자 같은 것을 입고 얼굴을 숨기고, 근처의 라면 가게의 딸이 있고, 그 아이가 초등학생 때에 붙여주세요. 하지만,
그 오이돈이라는 캐릭터는 라면 라이스를 좋아하고 4 다다미 반에 살고 있다는 캐릭터로 제대로 라면 라이스를 먹으러 가기도 했기 때문에 맛있는 맛이었습니다.
Ryu:여러분도 맛있게 불린다.
마스터에게 치유된다는 분도 많다는 목소리를 많이 듣고 있고, 실제로 어린 시절을 만나서 웃음 재즈 카페는 조용히 하지 않으면 안 된다는 이미지를 아직도 나도 가지고 있습니다만, 이만큼 친절하다고 안심합니다.
Oidon: 그것은 좋았다. 하나의 앨범에 자신의 말로 말하고 계시는 분이 있다고 굉장하다고 생각합니다만, 테크닉이 있다든가 없다고는 모릅니다만, 피아노라든지 대단하구나라고는 생각합니다만, 보통의 사람과 변함없이 있습니다.
뭐 매일 듣고 있다는 것뿐입니다.
Ryu: 그것이 가장 크다. 어떤 방식으로 선곡되어 있습니까?
오이돈: 별로 생각하지 말고, 피아노 솔로가 있다면, 피아노 트리오, 테너를 넣거나 트럼펫을 넣거나, 악기를 조금씩 어긋나면서 그런 식으로 선택한다는 정도입니다.
Ryu: 봐요. 갑자기 바뀌어 버리는 것은 가게의 분위기를 망가 버리기 때문입니까?
오이돈:하지만 변화는 잃는 것도 있습니다만, 새롭게 얻는 것도 있지 않을까 하는 생각도 있기 때문에.
Ryu: Woman in Jazz라는 이 테마. 여성이 혼자라도 확실히 넣도록 소개도 하고 싶어서, 여성 혼자라도 오실 수 있는 분 계십니까?
오이돈 : 지금은 춥기 때문에 문은 닫혀 있습니다만, 문이 열려 있을 때는 여러분 칠러와 점내를 보고 있습니다. 여기 문이 너무 무거워요. 들어가는 용기를 가지고 무거운 문을 열고 자신이 아늑함을 생각할 때까지 시간이 걸릴 것 같아요. 들어가면 안심할 수 있습니다만, 거기까지의 용기가 있다고 생각합니다. 그래서 문을 조금 열어 받으면 여러분의 시선도 있거나 합니다만, 넣으면 소리가 지켜주므로 아늑함은 좋다고 생각합니다. 가벼운 느낌의 가게가 아니에요라고 하는 것은 전하고 싶습니다.
Ryu:그런 일도 의도되어 만들어져 있네요.
오이돈 : 밖에서 보이지 않는 곳이 매우 소중한 것일까라고 지금은 생각하고 있습니다만. 사각형으로 유리가 붙은 가게는 안에서 밖도 볼 수 있지만 보고 싶지 않은 프라이빗 부분을 사람은 가지고 있기 때문에 이 보이지 않는 자리, 테이블석도 10대 20대의 기념이라고 할까 그 사람에게 소중한 시간이었다고 생각하므로, 이별이어도 없어도 중요한 부분이었다고 생각하기 때문에, 남겨 두려고 생각하고 있습니다.
Ryu:어른이 되어 또 같은 자리에 앉으면 기분도 바뀌고 있을지도 모릅니다만 여러가지 추억도 되살아요.
오이돈:그렇네요, 실은 그 프라이빗 공간은 벽돌입니다만, 책이라고 굉장히 버리고 있습니다만, 75년 변하지 않았습니다. 베니어판을 1장에서 잘라 의자를 만들고 있는데, 그래도 변하지 않았다. 모여 모으고 추억으로 하고, 개점 전날에 Swing Journal의 그라비아를 마음대로 잘라내어 목탄으로 그림을 하거나. 개점 당시부터 아무것도 바뀌지 않았습니다.
Ryu: 맞습니다! 멋지다. 변하지 않는 가게이며, 타임 슬립을 한 것 같은 기분도 되어, 역사를 새겨 온 가게. 훌륭합니다.
Ryu : 가게의 추천은 무엇입니까?
Oidon: 지금은 조니 워커의 더블 블랙과 포 로즈와 IW 하퍼가 병 유지가 저렴합니다.
Ryu: 또한 지금의 시간에 Jazz에 맞는 추천 음료가 있습니까?
Oidon : 추워서 뜨거운 와인이군요. 유일하게 힘을 넣어 만들고 있습니다.
카페라면 차이 쪽이 나오고 머그컵으로 나미나미와 붓습니다. 달게하는 것은 스스로 해 주시기 때문에 잎에 계피를 넣고 우유로 끓여 듬뿍 내는 차이가 인기입니다.
Ryu: 오이 돈을 위해이 가게는 어떤 존재?
Oidon: 당신이 여기에 오는 것은 일년에 한 번 또는 일주일에 한 번 하는가?
나는 여기에 매일 있다. 그렇다면 내가 기분이 좋지 않으면 내가 먼저 도망친다. 그러니까 나에게 이곳은 아늑한 곳. 그것은 유일한 내가 지키고 있는 것. 나는 손님이 제일이 아니고 제가 제일로 하고 있다는 것입니까. 그러면 계속되지 않을 것입니다.
Ryu: 맞습니다. 오이돈의 Jazz란?
Oidon: 모든 생활은 무엇입니까?
Ryu: 마지막으로 여성 독자에게 메시지를 부탁 드립니다.
오이돈 : 여성은 스스로 어디로 가고 싶은지 포함하여 스스로 행동하고 계십니다. 라고 생각합니다. 지켜야 할 것이라는 것이 거의 없을까라는 행동 패턴. 그것을 자유롭게 불어내고 싶다는 느낌입니다. 원한다고 해도 불어 나옵니다. 하고 싶은 것은 지금 하는 것이 제일이므로, 여기를 찾아내는데 시간이 걸렸다고 하는 일은 없고 여기에 앉은 순간은 그것은 좋은 일이니까 거기로부터 출발하면 좋기 때문에, 늦은 일도 없고 빠른 일도 없고 지금 살아 있다는 것이 행복하다고 생각합니다. 행복은 지금 여기에.
지금이 제일 행복. 행복은 과거에도 미래에도 없다. Jazz의 연주, Jazz의 보컬, 최선을 다하십시오.
Ryu: 감사합니다! 나도 격려 버렸습니다.
어땠어? 제5회 『Woman in Jazz♡』
이번은 요코하마 차이나타운 거리에 가까운, 야마시타초의 소경에 조용히 접하는 노포의 재즈 바 Minton House씨에게 방해했습니다. 무거운 문을 열면 타임 슬립을하면서도 소리와 분위기에 치유됩니다. 그리고 어이와 이야기하면 더 편안한 것이 아닐까요.