「橫濱製造」 開港時誕生的各種橫濱商品

6月2日是橫濱港開港紀念日。這項紀念活動可以追溯到1859年6月2日，162年前的這一天，橫濱港根據與各國簽訂的條約正式向公眾開放。然而，您是否知道，橫濱港最初的開放計畫並非如此？江戶幕府最初指定神奈川港（位於橫濱市神奈川區本町附近）作為對外開放的港口，但由於種種原因，開放地點很快改為橫濱村（位於橫濱市中區關內附近）。這與條約的規定相悖，並遭到了外國的反對。然而，幕府解釋橫濱港也是神奈川港的一部分，這一解釋最終被接受。無論如何，橫濱的標誌性建築，例如現在的橫濱大棧橋碼頭，最初就是這樣形成的。此後，橫濱發展成為日本最大的港口城市，擁有濃厚的國際氛圍。

橫濱是許多據稱起源於此的產品的產地。
據說橫濱孕育了多種產品（其中一些是日本最早成功生產的產品），包括肥皂、蘋果酒、啤酒、咖哩、那不勒斯義大利麵和番茄醬。

今天，我想介紹一種據說起源於橫濱的東西。
Export Co., Ltd. 銷售各種以橫濱的智慧、品質和幽默為主題的設計商品和原創食品，每個故事都透過公司名為「紅磚倉庫」的店鋪講述，該店舖裡擺滿了橫濱原產的產品。

肥皂「Isoemon SAVON」宣傳活動目標
日本首位成功製作肥皂的人是橫濱的堤磯右衛門。這款產品忠實地復刻了橫濱港開港博物館收藏的肥皂模具，連浮雕都一絲不苟。包裝設計採用了堤家收藏的當時的標籤。您可以同時欣賞到那個時代的創新設計以及令人懷念的香氣。

橫濱艾爾啤酒
這款啤酒是英式淡色艾爾啤酒的現代復刻，英式淡色艾爾啤酒在橫濱港開港時是外國人聚居區最受歡迎的啤酒。它注重果香和濃鬱的口感，充分利用了上層發酵的特性。
橫濱波特蘋果酒
橫濱也出產蘋果酒。這是一款帶有懷舊風味的蘋果酒，以傳統的糖水甜化法釀造。酒標上有一個藍色圓圈，這是橫濱的代表色，從瓶身背面也能看到上面的圓點。這款酷炫的設計更襯托出蘋果酒清爽的氣泡口感。 （圖片展示的是藍色霧面版。）

橫濱國王咖哩佩魯裡
據說咖哩是在明治初期從英國傳入日本的。橫濱的西餐廳是最早將咖哩加入菜單並供應給顧客的餐廳之一。橫濱咖哩的味道正是以這些西餐廳的口味為藍本。除了美味之外，為紀念橫濱港開港150週年而推出的“Peruri”包裝也令人印象深刻，既賞心悅目又美味可口。

番茄醬
番茄醬也起源於橫濱。清水洋介於1903年研發的「清水屋番茄醬」是日本國產番茄醬的開山之作。 2007年，這款番茄醬根據原始配方（操作手冊）忠實地還原了原有的口味，重新上市。
橫濱那不勒斯
那不勒斯意麵也起源於橫濱。它使用日本第一款國產番茄醬——清水屋番茄醬製作，因此味道鮮美，酸甜濃鬱的口感達到了完美的平衡。

橫濱咖啡廳
據說日本第一杯咖啡是在橫濱開業的皇家英國酒店供應的。或許正是受此環境影響，Key Coffee、Caravan Coffee 和 Sanbon Coffee 等咖啡品牌都誕生於橫濱。我們與 Sanbon Coffee 合作開發了這款咖啡，旨在傳承19世紀60年代在外國人聚落開設的咖啡館文化。我們提供兩種咖啡：苦甜交融的濃鬱混合咖啡和口感清淡的淡味混合咖啡。

 
 
這家店受歡迎的另一個原因是其幽默時尚的設計，完美展現了橫濱的形象。讓我們來介紹一下他們眾多產品中的幾款。

橫濱巧克力“紅鞋”
這雙紅鞋太漂亮了，捨不得吃，最適合當裝飾品，其實是用巧克力做的。它們已經成為一種很受歡迎的紀念品。

橫濱焦糖
這款著名的焦糖也被推出了橫濱版本。骰子有兩種版本，一種印有橫濱的標誌性建築，例如地標塔、遊輪、拖船和海灣大橋，另一種則印有動物園主題圖案。

橫濱 Oh! Oh! 紅盒子
這些米餅是與橫濱一家歷史悠久的米餅製造商美濃屋新良製本鋪合作開發的，是一系列以橫濱為主題的米餅，包括用清水屋番茄醬製成的那不勒斯米餅、用橫濱種植的小鬆餅芥菜製成的米餅，以及與橫濱啤酒完美搭配的干米餅。

布魯暗巧克力
熟悉的雲石巧克力現在有了獨特的橫濱藍色，並印有橫濱人氣卡通人物「藍達爾」。

口罩貼紙【香氛的力量】活動參與資格
這款包裝上印有「Blue Dal」字樣的產品，實際上是一款口罩貼紙。貼紙中註入了天然香氛精油，能讓戴口罩更加舒適。

源自橫濱的事物，充滿橫濱精神的事物。
Export Co., Ltd. 的產品充滿了對橫濱的熱情和這座城市的魅力。
若您有機會造訪橫濱，何不順道來這裡看看呢？

出口網站首頁： http://www.xport.jp/
網上商店： http://www.madeinyokohama.jp

*活動已結束。