MAGCUL マグカル

MAGCUL(MAGNET+CULTURE)
the media for art, culture and events in Kanagawa prefecture.
(別ウィンドウで開きます。)
『甘栗王決定戦!』〜簡単甘栗活用レシピ付き〜
講座・ワークショップ
2014.05.08

“天城王之戰! ]〜附有簡單的甜栗子利用配方〜

(本網頁內容是利用Google自動翻譯服務製作,無法保證翻譯結果完全正確。請以此為前提後再行使用。)

大約是在這個時候,差不多是夏天。大家好嗎
季節的變化真的很快,所以如果您認為今年已經過去了,那麼夏天之前
夏天過後,秋天就要來了...
這就是為什麼看起來已經像秋天的原因

“秋天是栗子”

自我介紹時,我正經過橫濱唐人街,但在唐人街有很多賣栗子的商店。

“快到秋天了,我想吃美味的栗子。但是我在哪裡可以買到呢?快到秋天了。”

這樣的問題之一就是這個大項目的動力。

“好吧,讓我們決定一號栗子!馬上就要秋天了!”

是的在這個項目中,我們調查了每個人都熟悉的Amakuri的第一名,
業界首次進行新的研究嘗試(個人研究)!

橫濱唐人街發展協會合作社“天城王決定! ]〜它附帶一個簡單的甜栗子食譜〜 ! !

不用擔心,整體上考慮“ Amaguri”。
請從您的眼神看這個規模的項目!

首先,買美味的栗子吧!我該怎麼辦

首先,我必須購買Amakuri,但是在橫濱唐人街有許多Amakuri賣點。
買和吃所有的栗子有點雜事...不。花了一些時間,所以我抬頭看了橫濱唐人街的Amakuri。
我發現,橫濱唐人街實際上有一家經唐人街批准的名為“優秀推薦商店”的商店

・平津大觀館橫濱唐人街東門商店・平津大觀館橫濱唐人街總店・平津大觀館橫濱和平町總店・平一 Daikanmuri Heidi Chindai宿舍/ Kotomotoro Daikankanuri /橫濱飯店Daikanmai / China Trading Co.唐人街總店

截至2014年已有7家商店!
順便說一下,優秀商店僅被認證為滿足以下條件的商店。

●包中清楚地顯示了賣方和聯繫信息。
●顯示袋子中甜栗子的克數。博多放在商店裡。
●處理栗子時要戴手套,並註意衛生管理。
●商店名稱已張貼在銷售攤位上。

對於那些購買甜栗子的人來說,這確實是有用的信息。
首先,作為提示,毫無疑問,您可以在這家商店購買甜栗子。

“我可以這樣!”

我們立即與以上7家商店合作購買栗子並比較口味。
讓我們從商店介紹開始!

▽在這裡查看每個商店的詳細信息!
http://www.chinatown.or.jp/fact/column/amaguri

第一家商店:平安時代大韓日社橫濱唐人街總店
http://item.rakuten.co.jp/heichinrou/c/0000000235/
03“ width =” 903“ height =” 299“ class =” size-full wp-image-7485“ />

“ Henzhen Daikan栗子”是由一家歷史悠久的中餐廳Hechinenrou發出的,該餐廳在橫濱唐人街已有130年的歷史。
您可能已經註意到,實際上,上述7家出色的商店中有4家都是地衣般的甜栗子。
我們從內部進行栗子的存貨和挑選中管理所有事務,並且成品栗子再次由工匠手工分類。
我們還提供密封包裝服務,以便可以將其運送到遙遠的地方,而且不能肯定地說這四個商店都非常出色。
然後,所有其他商店將屬於同一系列,因此我將在下面的照片中對其進行介紹!

海因2-03
左照片:平安神大栗子橫濱唐人街東門店/右照片:Heichinn大栗子Hechinen餐廳橫濱總店

海因4-03
左圖:Heian Chin Dai Amakuri Hechin Saryo /右圖:這是謠言的證明!它總是呈現給最好的商店。

第二家商店:Rikimotoro大粒甜栗子
http://www.jogen.co.jp/jgr_yokohama/about/
jogen-03

同樣成立於1955年的這家歷史悠久的上海美食店“ Gmotomoto”。
不用說,它是上海美食的著名餐廳,但不僅食物,而且大的栗子都獲得了自豪的認證!
由製造商管理的栗子不僅質量高,而且設計沉穩而豪華。
有趣的是,每個商店都有不同的設計。
畢竟,一家老牌商店證明了它的牢固姿態是極好的,因為它是一家老牌商店!

第三家商店:國貿唐人街總店
http://www.ctrading.co.jp/honten.htm

市場03th =“ 903”高度=“ 299” class =“全尺寸wp-image-7490” />

唐人街中國總店以生產中國和亞洲食材,調味料和中國清酒而聞名。
主要原料是原料,但是我們總是在商店門口出售新鮮製作的甜栗子。
設計可能是最熟悉的包,但內容完全不同!
當我聽這個故事時,據說它不會變硬,因為它將在低熱量下緩慢地製成。
習慣了它的普通客戶會在看到它之後來購買它!

第四家商店:橫濱大韓餐廳
http://www.yokohamadaihanten.com/index.html
taihan-03

橫濱酒店位於唐人街大通區Zennenmon的一角。
大家都知道大商店嗎?根據“您可以輕鬆享用正宗中國菜的餐廳”的概念,這是一家著名的餐廳,提供各種各樣的任您選擇和原始甜點。
作為原始產品之一,“ Yokohama Daihanten Daigaku Amakuri”在商店門口有售,但基於亮黃色的設計引人注目。
銷售人員的姿勢也很出色!

玩家(栗子)準備好了!馬上吃吧! !

最後,當所有球員(栗子)準備就緒時,冠軍(品嚐)開始!
你怎麼總是看起來不錯是不是
順便說一句,當我拿出一些栗子時,看起來像這樣。

播放器列表-03-03

栗子的狀況可能會因您購買日期和烹飪者的不同而有所不同。
以下是完整的教條和偏見! !
*七個優秀商店中的四個具有相同的品牌,因此有四個參與者(類型)。

1-04

我覺得穀物大而又不油膩,與其他穀物相比,質地最乾燥。
此外,我們對材料的管理和購買非常重視,因此我們驚訝於實際尺寸和硬度沒有變化!
吃起來對手不粘手很有幫助,而且手感適中,甜度適中。
質地很好, 栗子的原始味道很堅實。

“根據包裝袋的不同,可能會有變化,但是我覺得很多水果都是圓形的。
皮膚容易刮擦,吃很多也不算持久。
我想知道每個商店的甜度是否有所不同...
質地很好, 栗子的原始味道很堅實。

3-04

如果僅查看軟件包,那麼這裡可能是最熟悉的軟件包。
身體的質地是最好的。對於那些喜歡結實的栗子的人,可能是最好的選擇。
栗子也是最暗的顏色,所以這可能是緩慢煮熟後的區別。
畢竟, 栗子原始味道很堅實!

4-04

四個最好的我感覺質地柔軟。
“潮濕”而不是柔軟..?黃色的包裝看起來可愛又甜美,但甜味卻很優雅,吃得太持久了!
畢竟, 栗子原始味道很堅實!

我自己吃了...

AMAGURI_8

好吧,我必須決定第一名...

哪個栗子將是第一名!

讓我們決定第一名!

畢竟,當您進行比較時,外觀會略有不同,並且每個商店的口味也會改變。
但是,這已經成為一場艱難的戰鬥。
對於第一...我必須決定第一...
我遇到了麻煩...

AMAGURI_10

和nbsp;

AMAGURI_14

每個栗子都很好吃。

我什麼都不能排名。所有的栗子都很好吃,有自己的好處!
每個人都贏了!
但是,有些事情我對此感興趣。

AMAGURI_9

你覺得這栗子怎麼樣...

沒錯!它是栗子,所以要用米飯煮!
即使是甜栗子,也是栗子,我想知道如果我把它放在米飯中會不會發生。
而且它還是個栗子, 所以這將是一個大故事,讓我們開始吧!

天國錦標賽已經成為一場深遠的鬧劇!
什麼是多餘的Amakuri?
有辦法嗎?
文章進入最後一章!

讓我們美味地吃剩下的甜栗子吧!

儘管我試圖進行比較,但是積累了很多甜栗子,因此我不得不將它們放入電飯鍋中。
即使我弄錯了,也似乎是一篇文章,我認為如果有趣的話會很好,所以我煮了米飯!

AMAGURI_30

那個嗎情況很奇怪。 我煮得比預期的要好。
我希望它看起來有點不好或有一種奇怪的味道,但是看起來很好吃。
當然,我的電飯鍋是由我剛買的大象製成的,它是一種出色的產品,甚至可以烤麵包,但這似乎不是原因。
但是,如果您將其sc起,它可能看起來很糟。

AMAGURI_31

真好笑..看起來比預期的要好。
但是味道太甜了,不能吃。

真是的..比預期的好吃!真好吃! !

將栗子適當地包裝成栗子而又不蓬鬆只是一個奇蹟,僅因為它們是用炊具烹飪的。
確實推薦使用這種方法來利用多餘的甜栗子。
這是因為食譜是“用甜栗子和米飯完全煮熟的”。沒有這麼簡單的食譜。
順便說一下,板栗飯的製作方法似乎是主要的,建議對板栗飯使用硬化的甜栗子等。
但是Magcal並沒有就此結束。
我不認為這是唯一的字幕- 簡單的栗子食譜-是嗎?
請看這個。

天城
井上明子提供的烹飪和食譜

那是什麼意思

怎麼了在女員工的幫助下,該菜單除大米外還使用甜栗子。
真的很好。 太好了,我忘了為每個項目拍照...
順便說一下,照片中顯示的菜單是

●甜栗子豆醬(甜栗子奶油芝士醬)
●日本栗子便鍋湯●穿著甜栗子的日本金槍魚生牛肉片●甜栗子米
*食譜請參閱最後一頁是的

共有4種類型!
銅鑼燒在甜栗子和奶油乾酪之間具有最佳的相容性,並且栗子的質地在食用時是最好的。
另外,甜栗子味的湯令人耳目一新,散發著清爽的氣味,我個人更喜歡玉米味的湯。
日本金槍魚生牛肉片上的甜栗子調味料以其質地和小甜栗子的甜味著稱,不僅是配菜,而且還是清酒的絕妙點心。
ami美栗子米是添加了一些調味料的版本,但口味略有不同,味道卻大不相同。
不用放進去就足夠好吃了,但是它很輕,所以
如果您想單獨調味甜栗子米,最好添加調味料。
我真的可以用自己的眼睛將甜栗子塗到烹飪上。

畢竟,我不能決定最好的歐洲栗木,但我認為您可以從文章中看到,如果您仍然想購買歐洲栗木,那麼絕對可以在“優秀推薦商店”購買
我什至沒有想到栗子可以用於烹飪那麼多,所以寫這篇文章真的讓我感到驚訝。
過去,當我不能吃甜栗子並爛掉它們,或者當我變得很難吃而無法吃時,我損失了很多甜栗子。只是摘下我的帽子。
此外,橫濱唐人街發展協會合作社已獲准進行此類寬鬆計劃。
共有7家優秀推薦商店對我們的採訪進行了回复。感謝您的配合。

使用栗子的食譜清單!

●甜栗子銅鑼燒(4個)

[面料]
・ 80毫升水
・糖50g
・ 1個雞蛋・ 100g米粉

將水,糖和雞蛋放入碗中,攪拌直至糖完全溶解。將麵團加入其中並充分攪拌,直到團塊消失。
如果在經過特氟隆處理的煎鍋中烘烤,則添加豆醬三明治

[日本豆沙]甜栗子奶油芝士甜豆沙 /奶油芝士180g *可根據您的喜好進行調整甜栗子150g
・核桃5個・水100g
・糖30g
・水糖果20克*根據需要調整

將水和糖放入鍋中製成糖漿,在裡面加入甜栗子,煮一會兒。
使用食物處理器使其均勻(如果甜栗子變硬,則將其在微波爐中加熱至所需硬度),添加糖果並均勻混合。用糖果調整甜度。將其與奶油乾酪混合,然後放入麵團中。

●日本栗子湯配甜栗子(4人份)

・天婦羅40g
・洋蔥1/2
・ Shimeji 1/2
・蘿蔔3cm左右·一份清湯·味iso 1茶匙
・豆漿※任意調整・黃油30g
・食鹽量

在黃油中攪拌洋蔥,蘿蔔和姬菇蘑菇,直到嫩滑並加鹽調味。加水,栗子和清湯煮沸。
與食物處理器一起攪拌,加入豆漿和味mis,並加熱以防止沸騰。
在品嚐牛奶口味的同時添加豆漿。如果很冷,它很美味,所以如果您喜歡,可以在冰箱中冷卻。

●日本生魚片搭配甜栗子

・金槍魚刺身1包・適量的金槍魚・適量的蘿蔔

[甜栗子醬]
・麻油,醬油,醋,栗子,適量,胡椒粉,適量

*芝麻油:醬油:醋= 1:1:1
用小火加熱胡椒粉和香油。當香氣和辣味散發出來時,請關閉火源並混合,然後與醬油和醋混合。
用刀將甜栗子切成小方塊,並加入調味料中。穿上金槍魚和沙拉。

●甜栗子飯

・飯3 go
・隨心所欲的Amaguri ・ 600 cc的水
・ 3湯匙清酒
・ 1茶匙鹽

在電飯煲中放入食材,然後打開。

Related article