柳美穗的“爵士樂中的女人♡”第3部分

“在午後聆聽爵士樂，享受獨處時光”

打開門的那一刻，撲鼻而來的是濃濃的咖啡香氣，清爽又舒服！

我們的目標是一家明亮時尚的商店，適合歐洲風格的城市景觀，這與爵士咖啡館的傳統形象（大聲的爵士樂演奏、黑暗和煙霧）不同。

我認為第一次單獨進入爵士咖啡館的女性需要一點勇氣，但是女性曾經單獨來過 TOMMY'S BY THE PARK 嗎？

我不知道他們的名字，但有些常客坐在這附近（櫃檯旁）。我想很多人都花時間聽音樂、看書、看智能手機等等。另外，還有人在午餐時間從隔壁的麵包店買麵包，帶著寶寶一起吃。我認為這是嬰兒車進來的最爵士的咖啡館哈哈

非常感謝媽媽哈哈

你有沒有配合過大師為觀眾演奏的音樂？

目前店里大約有5000張CD，但我們會盡量選擇適合顧客的歌曲。

當常客到來時，主人會在櫃檯上講述什麼樣的故事？

跟從小就經常去爵士咖啡館的常客（大部分是60多歲、70多歲），我們主要聊的是他們當時演奏的爵士樂。即使你坐在櫃檯前，也有人很珍惜自己的時間，比如讀書，所以在這種情況下，我們可能會避免與他們交談。關鍵是，這取決於客戶。

您去爵士咖啡館多久了？您是否考慮過開一家爵士咖啡館？

當我成為一名大學生時，我迷上了爵士樂，主要去東京的爵士咖啡館。從學生時代起，我就一直想有一天能開一家爵士咖啡館，我的夢想終於實現了。

我想做這個很久了！您創建店舖時的形像是怎樣的？

正如我之前所說，我的目標是開設一家與街道景觀相匹配的明亮時尚的商店。裝飾夾克也是一種簡單的安排，我認為在視覺和藝術上都很好。

挑剔的音頻，畢竟是爵士咖啡館獨有的。

我無論如何都不是發燒友，但我想選擇適合爵士樂的東西。我想听大師也能享受的好聲音，我從小就想用JBL音箱。該放大器具有時尚的藍色發光燈，與 JBL 兼容的 Macintosh 是夢想成真。

我能清楚地聽到聲音。商店裡哪個座位聽得最好？

這還是櫃檯嗎？即使在遠離揚聲器的餐桌座位上，揚聲器也是落地式的，因此聲音也會很廣闊。

聽起來有點甜蜜。

也許是因為我現在正在聽Ryu的聲源哈哈

如果這麼舒服的話，連單身女性都可以進去。

謝謝。

咖啡非常美味。你對咖啡有講究嗎？

喝了覺得很好喝，就從博樂的自家烘焙咖啡店 Terra Coffee 買了。

您從哪裡獲得烘焙食品？

是我老婆親手做的。

非常好，不是嗎？

女性獨自吃午飯時應該如何進入？

如果你要去吃午飯，你可以在隔壁的麵包店買，然後直接帶托盤過來。堂食的話，咖啡有折扣。隔壁麵包店的麵包是米粉面包，但在附近口碑不錯。

這是一家非常舒適的商店，它已經成為我自己的空間。
我也會用我最喜歡的書來度過我自己的時光！

它怎麼樣。第三部《爵士樂中的女人》
我們發來了對橫濱中町台的JAZZ和咖啡大師“TOMMY'S BY THE PARK”的採訪。
《TOMMY'S BY THE PARK》就是主人的夢想本身。
這就是為什麼它很舒適，而且無論您坐在哪裡，您都可以享受自己的時間。
“午後的爵士樂，一個人的空間”
一邊享用大師沖泡的咖啡，一邊閱讀一本您最喜歡的書，
請為自己安排一些美好的時光。

龍美穗