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讲座/研讨会

葡萄酒研讨会“波尔多产区葡萄酒”体验报告

ワインセミナー「ボルドー地方のワイン」 体験レポート
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六月一个阳光明媚的夜晚,我参加了一个葡萄酒研讨会,这是一个与前几天开始的横滨法国月相关的活动。这次的主题是“波尔多地区的葡萄酒”。

会场是“CAFÉ de la PRESSE”,古色古香,带着优雅与宁静。这是我最喜欢的餐厅,我经常去那里吃午餐。

新闻咖啡馆
新闻咖啡馆

研讨会这个词对某些人来说可能听起来很正式,但这是一个双赢的活动,您可以在享受全套法国美食和葡萄酒讲座的同时,在不给自己太大压力的情况下获得有关法国文化和葡萄酒的知识。

我对葡萄酒和法语都是初学者,但我不必担心手头上有法语翻译。相反,我非常喜欢教练发出的独特的法语声音。关于葡萄酒,我通过投影仪了解了葡萄种植的风景,以及该地区的历史和旅游情节,获得了全面的知识。

教练埃里克·罗兹瓦斯基
教练埃里克·罗兹瓦斯基

这次我们点了4种酒。他们考虑每种葡萄酒的独特性以及它如何与食物完美搭配。

通过这次的参与,我了解了喝酒的四个过程。



方面:参见
内兹:
点心:味道
一般印象:评论

我能够有意识地将其付诸实践。
首先,用眼睛检查颜色,享受香气,然后放入口中。

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我认为任何人都可以轻松地经历这一点,但最后的评论让我意识到法国的文化有多么高。
喝酒评论对某些人来说可能有点势利,但
吃饭本质上涉及交流,
用美味的食物作为工具与他人分享图像,
最好的部分是互相交流情感。
会场人很多,两人或四人一组参加,所以
除了刀叉餐具相互碰触的金属声外,大家的交谈声也营造出了围绕着美味佳肴的热闹气氛。
虽然我独自参加,但我很高兴听到隔壁夫妇讲述他们的法国之旅并谈论他们对葡萄酒的印象。

这是我们这次吃的菜。

烹饪

不用说,一切都非常美味,尤其是最后的甜点比看起来要清爽得多。令我惊讶的是,红酒从底部流了出来……!

甜点

幸福的时光一眨眼就过去了
除了讲座的内容之外,我还从这次遇到的夫妇那里收到的葡萄酒和旅游信息中学到了很多东西。为了纪念这次相遇,我拍了一张我们两个的照片。

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当我告诉他们我将在网络上发布我的作品时,我收到了一些热情的建议:“我希望年轻人经常旅行,看到和体验世界各地的许多事物。”

我还强烈地想,“让我们攒点钱,有一天去法国吧!”

2014 年横滨法国月将继续举办与食品相关的活动。
顺便说一句,去年我无法预约,所以一年后我才得以参加。
这是一个非常受欢迎的活动,因此建议尽早预订。

未来的计划
6/23 特色奶酪研讨会※已结束
6/26 香槟研讨会※已结束
7/4葡萄酒研讨会“波特酒” ※已结束

中密度纤维板

在这里查看横滨法国月期间的其他活动!
http://magcul.net/focus/france2014/

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